一、水培种植技术是什么 水培种植技术是一种新型的无土栽培方式,也称营养液培。首先搭建好水培箱,并配置好营养液;然后用营养土育苗,待幼苗长出2-3片真叶的时候,就可以移苗定植了;将幼苗移到水培箱后,加入适量的营养液;最后做好后期管理工作即可。 二、水培种植技术的应用 1、用于水培蔬菜:培养无污染的绿色食品,健康安全,深受重视。 2、用于水培花卉:水培花卉具有清洁卫生、养护方便等优点,特别适合室内摆设,深受消费者喜爱。 3、用于栽培药用植物:许多药用植物都是根用植物,根的生长环境非常重要,水培,特别是雾培可为药用植物根系提供良好的生长环境,因此栽培效果非常明显。 三、水培种植蔬菜的优点 1、产品质量好,安全卫生:叶菜类多食用植物茎叶,如生菜、菊苣这样的叶菜还以生食为主,这就要求产品鲜嫩、洁净、无污染。士培蔬菜容易受寄生虫和细菌污染,沾有泥土,清洗起来不方便,而水培叶菜类比土培叶菜质量好,洁净、鲜嫩、口感好、品质上乘,可直接食用。 2、可在植物厂内量化生产:叶菜类蔬菜不易储存,但为了满足市场需求,需要周年生产。土培叶菜倒茬作业繁琐,需要整地作畦,定植施肥,浇水等作业,而无土栽培换茬很简单,只需将幼苗植入定植孔中即可,可在同一场地进行周年栽培。例如生菜,一年里每天都可以播种、定植、采收,不间断地连续生产。所以水培方式便于茬口安排,适合于计划性、合同性生产。 3、不分淡旺季,受自然环境影响小:叶菜类一般植物较小,不需要增加支架设施,因此设施投资小于蔬菜类无土栽培。水培蔬菜生长周期短,周转快。水培方式是设施生产,在大棚内生长,一般不易被台风破坏。沿海地区台风季节能供应新鲜蔬菜的农民往往能获得较高的利润。 4、节约肥料:不需要中途更换营养液,由于叶菜类生长周期短,如果中途无大的生理病害,一般从定植到采收只需定植时配一次营养液,中途无需更换营养液。果菜类生长期长,即使没有大的生理病害,为了保证营养液养分的平衡,则需要更新半量或全量更新营养液。 5、经济效益高:水培叶菜可避免连作障害,复种指数高。设施运转率一年高达20茬以上,生产经济效益高。 |
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