怎么种植小茴香，有什么注意事项

　　一、怎么种植小茴香

　　1、整地

　　在疏松肥沃的沙质土壤地块种植小茴香，种植前施加适量农家肥作为底肥，并且要加入磷肥40斤，钾肥15斤，这样会让土壤更加肥沃。翻耕土壤20厘米深。

　　2、播种

　　选择优质小茴香催芽，然后播种即可。在水里浸泡进行催芽，水温保持在25℃左右。播种时挖五厘米的小沟，将种子撒在土壤里面，适当覆土、浇水，保持土壤湿润。待幼苗长到5-6厘米高时定苗。注意拉沟不可太深，否则种子难以发芽，覆土也不能太厚，1-2厘米为好，否则也会影响种子出芽。

　　3、移栽

　　种子出芽并成长到合适的程度即可移栽，移栽时最好带土移栽。

　　二、小茴香种植管理

　　1、小茴香生长过程中需做好除草工作，除草可以使得小茴香长得更加茂盛。及时查看秧苗的生长情况，对于长势不好且发炎的秧苗要及时拔掉，否则会带来细菌和疾病。

　　2、浇水量根据地里的潮湿度自由掌控，雨季减少浇水量，否则秧苗易腐烂、死亡。

　　3、茴香长到中期时施肥浇水，生长过程中需要施三次肥，施肥量逐次增加。

　　三、什么是小茴香

　　1、小茴香的学名叫茴香，也称为香丝菜、茴香子、谷香、浑香等，是一种多年生草本植物，具有特殊香味，在我国内蒙古、山西等地都有种植。

　　2、小茴香的花为白色或蓝白色，有5-7朵单花，双悬果呈长圆卵形，长5-8毫米，宽2-3毫米，内含两粒略带黄色的种子。

　　3、小茴香茎部及嫩叶可作菜蔬，调味料小茴香，为植物茴香的干燥成熟果实。