答:杨凌老科协咨询专家、杨凌职业技术学院高级农艺师曹卫贤说,冬季气温下降,地面蒸发量减少,但在多风的情况下,也会通过毛管孔隙使土壤水分丢失。为保水保肥,可通过在地面覆盖秸秆、杂草、树叶等有机物料等方式进行,这样既能减少水分蒸发,又可增加土壤有机质和养分。也可在越冬前将土壤耙磨耕作,创造团粒结构,减少地面裂缝,防止水分散失。
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