柚子功效,柚子功效与作用营养价值

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柚子的功效与作用及禁忌，柚子副作用，柚子怎么吃

　　 柚子是我们秋冬俩季常吃的一种水果，也是耕种帮的最爱，柚子有很多品种，当然它的所含成分基本相同的，柚子中含有丰富的营养元素，它是肾脏病患者最佳的食疗水果，并且还有一定的美容美体作用，最重要的是柚子中含有大量的微量元素，那么这些微量元素能起到什么作用呢，今天就跟随耕种帮一起来了解一下柚子的功效与作用及禁忌吧。

柚子的功效与作用

　　 1. 柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果；

　　 2. 柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇；

　　 3. 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度；

　　 4. 柚子所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加速复原受伤的皮肤组织功能；

　　 5. 柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于服用避孕药或怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效；

　　 6. 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。

柚子皮的功效与作用

　　 1、可以炖肉，鸡等，清香。

　　 2、柚子皮洗干净后泡水喝，可以去火。

　　 3、柚子皮可除臭，除异味。将柚子皮放在卫生间或冰箱里，可以除去异味。

　　 4、煎水泡手，这样就不会长冻疮了。

　　 5、美容，将柚子皮的里面白色部分直接贴在脸上，可以去除皱纹，消除色斑。

　　 6、缓解头痛，晒干柚皮放水中煮开，放至温热洗头，再用水冲净即可。

　　 7、止咳、助消化，将晒干的柚子皮切成细丝，放入小锅中加水煮开后饮用。

　　 8、去污，将柚子皮放入水中煮约30分钟，将煮好的柚皮水，一边倒入排水孔，一边用刷子将排水孔周围脏污刷去即可。

柚子的适用人群

　　 适宜人群：孕妇、哺乳妈妈都适合吃柚子，有阴虚体瘦、消化功能减弱、心烦虚燥等症状者也可适量食用。需要特别指出的是，很多水果被糖尿病患者视为“大敌”，而柚子却是他们的“圣果”，可在医生的指导下适量食用。

　　 慎食人群：柚子和所有水果一样，虽好但也不能食之无度。吃柚子也是有禁忌的，比如出现四肢浮肿、怕冷畏寒、腹胀、腹泻、大便经常稀溏不成形等症状的人，就应少吃。

一般人群均可食用

　　 1、患胃病、消化不良者，慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者，心脑肾病患者尤其适合;

　　 2、脾虚便溏者慎食。

如何挑选柚子

　　 挑选柚子首先要掌握“不倒翁”总原则，上尖下宽是柚子的标准型，其中选扁圆形、颈短的柚子为好（底部是平面更佳）。这是因为颈长的柚子，囊肉少，显得皮多

　　 其次，还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。同样大小的柚子，要挑选分量重的。用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好。注意了，如果个体大而分量轻的，则皮厚肉少，味道可不咋样。

柚子的食用禁忌

　　  1、柚子不能与某些药品同服

　　 临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。

　　 一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。

　　 与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时。

　　 因此耕种帮建议正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。

　　 2、服避孕药的女性应忌食

　　 美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。

　　 专家称“如果服用了避孕药的妇女，在***后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”

　　 3、柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻

　　 故身体虚寒的人不宜多吃。经常拿柚子来降火，降过头也会出现拉肚子等症状。