青萝卜的功效与作用,白萝卜的功效与作用

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青萝卜的功效与作用及禁忌，青萝卜副作用，青萝卜怎么吃

　　 青萝卜是萝卜中的一种，其皮和瓤都是青色的，所以称之为青萝卜，青萝卜主要种植在天健和山东，潍坊的青萝卜是最出名的相信大家都品尝过吧，它既可以当蔬菜吃也可以当水果吃，老少皆宜，青萝卜中含有大量的纤维素，是减肥的极品，那么今天就随耕种帮一起来了解一下青萝卜的功效与作用及禁忌吧。

青萝卜的营养价值

　　 1.萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。

　　 2.萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，常吃有助于减肥。

　　 3.萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。

青萝卜的功效与作用

　　 增强机体免疫力

　　 抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

　　 促进消化

　　 萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。

　　 保护肠胃

　　 促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。

　　 预防富贵病

　　 吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

　　 有助于减肥

　　 萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥青萝卜的食用方法