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| 一、十字花科蔬菜包括的种类 白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等；甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等；芥菜类：叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等；萝卜类；水生蔬菜类。 二、十字花科蔬菜的主要害虫及防治方法 1、菜蚜 菜蚜体小质柔软，体形多呈近椭圆形，体色变化较大。以成虫和幼虫在菜叶上刺吸汁液，造成叶片卷缩变形，植株生长不良，影响包心，以致减产；为害留种株的嫩茎、花梗和嫩荚，致使花梗畸形扭曲，不能正常抽薹、开花、结荚，荚果籽粒也不饱满。此外，蚜虫又是十字花科蔬菜病毒的传播媒介，其传播病毒所造成的为害，有时比蚜害本身更大。 防治要点：(1)农业防治：夏季可不种或少种十字花科蔬菜，切断或减少秋菜的蚜源和毒源。(2)物理防治：①采用银灰色薄膜避蚜。苗床四周铺17厘米宽银灰色薄膜，苗床上方每隔60-100厘米挂3-6厘米宽银灰色薄膜，可避蚜防毒；②设黄板诱蚜。黄板上涂机油插于田间，春秋季可诱杀有翅蚜，降低田间蚜虫密度；③化学防治：对菜蚜首选药为50%抗蚜威(僻蚜雾)2000-3000倍液，其次为10%吡虫啉可湿粉(咪蚜胺、蚜虱净)1000-2000倍液。还可选用2.5%鱼藤酮乳油500倍液，或30%松脂酸钠乳剂150-300倍液，或15%乐溴乳油2000-3000倍液，或1.3%鱼藤氰戊乳油400-500倍液，或10%氯菊辛乳油1200-2400倍液。注意交替喷施2-3次或3-4次，视虫情、苗情、天气等隔7-10天喷1次，采收前10-15天应停止用药。 2、黄曲条跳甲 俗称狗虱虫，成、幼虫对寄主植物均可为害。成虫咬食叶面成许多小孔，尤以幼苗受害最重，刚出土的幼苗，子叶被吃后或咬坏生长点可致整株死亡，造成缺苗，甚至毁种。幼虫在土中将菜株根皮蛀成许多环状弯曲虫道，或咬断须根。此虫的为害性愈往南方愈严重。 防治要点：(1)农业防治：①抓好田园清洁，清除菜园残株落叶，铲除杂草，以消灭其越冬场所和食料基地；②收获后或播前及时翻耕晒土，创造不利于幼虫生活的环境并消灭部分虫蛹；③提倡十字花科蔬菜与其他菜类轮作，可减轻受害；④加强苗期水肥管理；⑤移栽时选用无虫苗，如发现根部有虫，可用药液浸根，如90%敌百虫晶体1000倍液或2.5%鱼藤乳油600-800倍液。(2)物理防治：设黑光灯诱杀成虫。(3)化学防治：①淋施以药剂灌根为主要措施，可选用50%辛硫磷乳油，或18%杀虫双水剂，或10%吡虫啉可湿性粉，或90%敌百虫晶体1000倍液分别淋施；②播前土壤处理，可用5%辛硫磷颗粒剂(3公斤/亩)，或用米乐尔（1.5公斤/亩），或上述淋施植穴的药剂处理土壤，对毒杀幼虫和蛹效果好，残效期达20天以上，使用一次即可；③喷施，在成虫活动盛期，从田边向田内围喷，以苗期为防治重点。药剂除上述各药外，还可选用2.5%功夫或天王星，或5%快杀敌乳油5000倍液，或20%灭扫利乳油3000倍液，或90%巴丹可溶性粉剂1000-2000倍液，或18%杀虫双水剂300倍液，或21%灭杀毙乳油4000倍液。 3、小菜蛾 小菜蛾以幼虫为害寄主植物。初龄幼虫仅食叶肉，老龄幼虫咬食叶片，造成缺刻与孔洞。春、秋季为害盛。 防治要点：(1)农业防治：①合理布局，在十字花科蔬菜大面积连片种植的蔬菜基地或菜场，有意识地间种瓜豆等非寄主作物，使其能相隔一定距离；②收获后及时彻底清除田间残株、杂草，尽可能随即翻耕晒土以压低虫源；③对生长期短的白菜、菜心等蔬菜，在管理上力求使其生长各一，使收获期较一致，能在短时间内统一收获、统一翻耕菜地，才能有效压低虫源。(2)物理防治：利用蛾子趋光、趋黄特性，在成虫发生期设粘性黄板诱杀成虫。对甘蓝类蔬菜育苗，可考虑采用纱网小拱棚育苗法以避虫害。(4)化学防治：①应提倡药剂混用、轮用，或加入增效剂和更换与常用药杀虫机制不同的新型杀虫剂；②要掌握防治适期；③要讲究用药技巧；④广东菜区推荐使用的药剂有：复方菜虫菌可湿性粉800-1200倍液，或50%抗虫992乳油500-800倍液，或1%威霸乳油600-800倍液，或98%巴丹可溶性粉剂1500倍液（如与Bt乳油混用效果更好），或10%除尽乳油2300-4500倍液，或20%抑食肼悬浮剂400-630倍液，也可用阿维菌素。 4、菜螟 菜螟俗称“钻心虫”、“吃心虫”等，是十字花科蔬菜苗期的重要害虫。其为害特点是：以幼虫钻蛀、取食幼苗心叶，并吐丝结网，受害苗因生长点被破坏而停止生长，甚至萎蔫死亡，不仅造成缺苗，而且其老龄虫还能钻蛀茎髓和根部，传播软腐病，导致菜株腐烂、减产。各地菜螟为害时期大多在8-10月。 防治要点：(1)农业防治：①收获后及时翻耕土地，清洁田园，以减少虫源；②因地制宜适当调整播期，尽可能使菜苗3-5片真叶期与虫子盛发期错开，可减轻受害程度；③适当浇灌水增加土壤湿度，可以抑制害虫。(2)喷药防治：应掌握成虫盛发期和幼虫孵化期及时施药，或根据菜苗初见心叶被害时安排施药。药剂可选21%灭杀毙乳油、20%氰戊菊酯乳油、20%灭扫利乳油各6000倍液，或2.5%功夫乳油4000倍液，或2.5%天王星乳油各3000倍液，或5%农萝特乳油，或5%卡死克乳油、5%抑太保乳油各5000倍液，或库龙1500-2000倍和功夫3000倍混用。注意交替喷施，确保药喷到菜苗心叶上，视苗情、虫情、天气连喷2-3次，隔7-15天喷1次，前密后疏。 5、菜白蝶 又称白粉蝶，其幼虫俗称菜青虫。菜白蝶以幼虫为害十字花科蔬菜，幼虫咬食叶片，严重影响植株生长发育，导致减产。此外，幼虫排出的虫粪会污染花菜球茎，使商品价值降低；在白菜上被害的伤口又易感染软腐病而造成全株腐烂死亡。菜粉蝶适宜于月均温20-25℃，月降雨量在100毫米以下的月份生长发育。低温或高温多雨的季节，均影响其生育，特别是雨季影响更大。 防治要点：(1)农业防治：参照小菜蛾的防治。(2)生物防治：①喷施细菌性杀虫剂如Bt乳剂或青虫菌液剂500-1000倍液，在气温20℃以上3龄前喷施，连喷3次，隔7-15天喷1次；②喷施菜青虫颗粒体病毒制剂，若无现成制剂，可用5龄病死虫体10-13头/亩，捣烂兑水37-150公斤/亩均匀喷雾，菜心、白菜从定植至收获喷1-2次，椰菜、芥蓝则全期喷施3-4次，隔10-15天1次；③化学防治：凡适用小菜蛾的化学农药均可用于防治菜青虫。此外，各地视菜青虫的抗药性发展情况，还可选用下列药剂：40%甲基锌硫磷乳剂1000-2000倍液，或4.5%高效氯氰菊酯乳油2000-3000倍液，或0.5%栋青杀虫乳油600-1200倍，或0.5%藜芦碱醇溶液500-700倍液，或1%苦参碱溶液450-1000倍液，或15%乐溴乳油2000-3000倍液，或70%溴马乳油2500-5000倍液，或70%敌溴乳油4500-7000倍液，或37%高效顺反氯马乳油800-1600倍液，或25%辛氰乳油2500-5000倍液，或20%菊杀乳油2000-4000倍液，或功夫3000-5000倍液和库龙1500-2000倍液混用。 |
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