姜(学名:Zingiber officinale Rosc.),别名:生姜、白姜、川姜,姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。根茎供药用,鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。茎、叶、根茎均可提取芳香油,用于食品、饮料及化妆品香料中。姜瘟病、茎基腐病的区分与防治有哪些呢?具体介绍如下: 1、姜瘟病: 该病又称青枯病、腐烂病、烂姜,是生姜生产中为严重的一种土传和系统侵染病害。主要危害地下茎和根茎,一般受害损失20%~30%,严重的可高达70%以上,对产量和品质影响极大。 2、姜茎基腐病: 该病也称腐霉根腐病、卡脖子病,一般可减产30%,严重的可造成基本绝收。初期可见茎基部出现大小不等的水渍状黄褐色病斑,后环绕茎基部一周,导致茎基部组织软化腐烂,使地上部叶片黄化、凋萎枯死。 3、姜瘟病药剂喷雾除治: (1)“葱姜蒜一遍净”牌27.5%苯甲·恶唑水剂600倍液 66.8%恶唑·中生可湿性粉剂600倍液。 |
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