马铃薯是需水较多抗旱能力也较强的作物,因为它的抗旱性,许多人认为马铃薯是不需要大量水分的,甚至认为是不需要灌溉的作物。事实上,马铃薯整个生育期中需要有充足的水分,每形成1千克干物质需水量约200-300千克。如若土壤水分不足,会影响植株的正常生长发育,影响块茎膨大和产量。 1、发芽期 播种到出苗前,这个时期主要是通过芽块供给水分和从土壤中吸收水分,因此要保持20㎝深土壤田间最大持水量在50-60%; 2、幼苗期 从出苗到现蕾,此期叶片增加,茎伸长,地上分枝出现,根系扩大生长,需水量增加,要保持30㎝深土壤田间最大持水量在60%-70%; 3、块茎形成期 从现蕾到开花初期,由于茎叶生长迅速,分枝和叶面积扩大开始坐薯,需水量大增,前期要保持40㎝深土壤田间最大持水量在70%-80,后期田间最大持水量在60%左右; 4、块茎膨大期 从开花初期到落花,茎叶生长达到顶峰,以地下生长为主,块茎体积和重量快速增加,是马铃薯对水分最敏感、需水量最大的时期,要保持50㎝深土壤田间最大持水量在80%-85%; 5、淀粉积累期 从落花到枯秧,茎叶完全停止生长,薯块积累干物质,薯皮逐渐木栓化,进入休眠期,要保持30㎝深土壤田间最大持水量在50%-60%; 6、收获期 杀秧前10-15天停止浇水,不需要任何水分供给,可提高其品质,并较耐贮藏。
|