“玫蕾”酸樱桃为鲜食加工兼用酸樱桃新品种,于2015年11月通过陕西省林木品种审定委员会审定。该品种自花授粉,属中晚熟品种。平均单果重5.3克。果实颜色为红色,有光泽;果肉红色,甜酸,味浓,出汁量高;果实总糖8.92%,总酸度1.49%,适宜机械采收。早果性强,一般栽植后第3年开始挂果,4年丰产。适宜加工樱桃果汁、罐头、果酒等产品,也适宜做绿化树,经济效益高。该品种抗寒性强,适宜在我国北方地区及各樱桃产区栽培种植。
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