蔬菜夏季基质穴盘育苗技术

穴盘育苗是一种以草炭、蛭石等为基质，以不同孔穴的穴盘为容器，采用精量播种，然后放在设施内进行环境调控和培育，一次成苗的现代化育苗体系。播种时一穴一粒，成苗时一穴一株，根系与基质紧密缠绕，根坨呈上大下小的塞子形，非常适于蔬菜育苗工厂化、专业化生产。结合生产实践，现将蔬菜夏季基质穴盘育苗技术要点总结如下：

一、育苗设施

蔬菜夏季基质穴盘育苗苗床要选择在地势高燥、排灌方便、通风良好且靠近水源的地块。此外，在苗床上还要设置遮阳防雨设施，利用中棚或小拱棚支架，上面覆盖遮阳网、防虫网，在下雨时覆盖塑料膜，可以有效降低夏季高温和暴雨对蔬菜基质穴盘育苗的不利影响。

二、种子处理

1.选种晒种。种子使用前要先进行洁净处理，将杂质、瘪种子、有病虫害的种子挑除。选种后进行适当晒种，但要注意不能在金属器皿内、水泥地上暴晒。

2.种子消毒。常用的消毒方法有药剂处理和温汤浸种。药剂处理通常可用10%的磷酸氢二钠溶液于常温下浸种20分钟或用0.15%的高锰酸钾溶液浸种15分钟，捞出后用清水冲净。温汤浸种是用55℃的恒温热水浸种，先将种子用常温水浸没，然后倒入热水，并不断搅拌加水，使水温在55℃下保持10分钟。

3.催芽。夏季温度过高不利于种子萌发，尤其对喜冷凉的蔬菜，要创造低温条件进行催芽。催芽过程中主要做好“三保”，即保温、保湿和保氧。果菜类蔬菜催芽时可进行变温锻炼、低温锻炼，能促进其花芽分化和增强抗性。

三、基质的配比

基质要求保水保肥能力强、透气性好，应选购专门的育苗基质，也可按照草炭∶蛭石∶珍珠岩=3∶1∶1的比例配比，将基质加水搅拌，掌握用手轻握成团，指缝间有水渗出且不下滴即可，盖薄膜闷10小时。

四、合理播种

穴盘的选择上以茄果类和瓜类蔬菜选用50孔或72孔穴盘，甘蓝类和绿叶蔬菜类选用72孔穴盘为宜。播种深度茄果类蔬菜为0.8-1厘米，瓜类蔬菜为1-1.2厘米，甘蓝类和绿叶蔬菜类为0.5-1厘米，每穴播1粒种子，播种后穴盘上覆盖地膜。

五、苗期管理

1.温度管理。蔬菜夏季育苗时温度高，温度的调控相对困难，采用遮阳网覆盖后可以适当降低育苗设施内的温度。在育苗管理中应密切注意穴盘内基质温度的变化，覆盖塑料膜时应将四周的裙膜去掉，以加强通风。晴天无雨的晚上可将遮阳网揭开，保证育苗过程中有一定的昼夜温差。

2.水分管理。蔬菜夏季基质穴盘育苗时很容易产生徒长苗，与育苗过程中水分管理不当有很大的关系。基质穴盘育苗缓冲能力较弱，应勤浇水，每次少浇，子叶出土后根据苗情和基质含水量进行浇水，如果浇水量大，则很容易引起徒长。

3.光照管理。蔬菜夏季育苗普遍采用遮阳网覆盖，在减轻强光照辐射危害中发挥重要作用，但并不意味着在整个育苗季节中一直采用遮阳网覆盖。在阴天和光照不太强烈的早晚，应将遮阳网去掉，保证幼苗接受充足的阳光，有利于培育壮苗。

六、病虫害防治

蔬菜夏季育苗时易发生的病害有猝倒病、立枯病、病毒病等，易发生的虫害有蚜虫、菜青虫等，菜农应注意喷药防治。