中草莓7号由中国农科院郑州果树研究所以“甜查理”为母本,“丰香”为父本杂交选育而成。植株开张。花梗短,花白色,花瓣数6-8枚。果实圆锥形,平均单果重22克,果实为橙红色或红色,种子黄色,微凹于果面。果面光泽中等,果尖易着色,果肉白色,髓心小。该品种香气浓,口味香甜,可溶性固形物含量8.5%。抗白粉病、灰霉病能力中等。
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