西瓜种子开口怎么回事

耕种帮解答：

　　西瓜种子在催芽过程中有时会出现种皮从发芽孔(种子嘴)处开口，甚至整个种子皮张开的现象。种皮开口后，水分浸入易造成浆种、烂种、胚根不能伸长等。这是怎么回事呢？下面就让耕种帮为大家介绍一下吧。

　　西瓜种子开口怎么回事

　　1、浸种时间过短：西瓜种子的种皮是由四层不同的细胞组织构成的，其中外面的两层分别是由比较厚的角质层和木栓层组成的，吸水和透水性较差。如果种子在水里浸泡的时间短，水分便不能渗透到内层去。当外层吸水膨胀后，内层仍未能吸水膨胀，这样外层种皮对内层种皮就会产生一种胀力，所以内层种皮便在这一胀力作用下，被迫从发芽孔的"薄弱环节"处裂开口。

　　2、催芽时湿度过小：西瓜种子经浸种后，整个种皮都会吸水而膨胀，在进行催芽时，由于温度较高，水分蒸发较快，如果湿度过小，则外层种皮很容易失水而收缩，但因内层种皮仍处于湿润而膨胀的状态。这样，内外层种皮间便产生了胀力差，因内外种皮是紧密的连在一起的。加之内层种皮较薄，所以内层种皮便会在外层种皮收缩力的作用下被迫裂开口。

　　3、催芽时温度过高：西瓜种子催芽温度应在25-30℃之间。若温度超过40℃的在2小时以上，就易发生种皮开口现象。这是因为高温使外层种皮失水而收缩，从而出现与催芽时湿度过小相同的原因而使种子裂开。

　　看完上面的介绍大家是不是对于西瓜种子开口的原因有了更多的了解呢？希望耕种帮的文章对大家更好的处理西瓜种子有一定的帮助。