耕种帮解答:
在夏季经常买西瓜的朋友应该见到过很多人都是通过拍打西瓜来辨别西瓜是否成熟,那有朋友问到敲西瓜真的能分辨生熟吗?下面就让耕种帮为大家介绍一下吧。
敲西瓜真的能分辨生熟吗 更多生瓜水份相对要多,皮、瓤相对要硬,瓤的细泡含很多的水,所以在敲的时候,声音更脆,音调高;而熟瓜的声音则发闷,音调低。不同品种的瓜,其他条件相同时,瓜皮厚的音调高,瓜小的音调高,含水量大的,细胞储满水的音调高。 西瓜的挑选方法
更多看形状:瓜蒂、瓜脐,靠地面的瓜皮颜色变黄,就是熟瓜;听声音:以指轻弹,声音疲而浊,且有震动的传音,就是熟瓜;端重量,成熟的瓜,因瓜肉细脆组织松弛,体重就比生瓜轻些。 看完上面的介绍大家是不是对于挑选西瓜有了更大的了解呢?希望耕种帮的文章对大家更好的挑选西瓜有一定的帮助。 |
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