枣树的冬季修剪一般在落叶以后至萌芽前进行。但为预防剪口抽干应适当晚剪,一般于3月上旬至4月上旬枣树萌芽前进行修剪。对于初结果期枣树,主要是减少营养物质消耗,提高产量,所以应对中心干、主侧枝及大型结果枝条以外的过密发育枝进行疏剪,有空间的保留,剪除顶芽。对盛果期枣树,主要是保持树冠良好的通风透光条件,使枝条密度适当,让结果枝大量结果并有计划地进行结果枝系的复壮和更新,使结果枝维持更长的结果年限。
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