耕种帮解答:
金针菇并不难栽培种植,难的是怎么能在尽可能地提高产量的同时又保证品质。那么金针菇如何高产种植呢?为了帮助大家解决难题,下面给大家介绍下金针菇高产种植方法。 金针菇如何高产种植,金针菇高产种植方法 不少菇农认为,采用25厘米×50厘米的塑料袋筒栽培金针菇为好,但宽袋易感染杂菌,且菇蕾少时,子实体易弯曲,影响质量,达不到盖小柄长、色浅、肥嫩的优质要求。所以,还是以17厘米×33厘米的塑料袋筒栽培为好。 在装料时,两头接种并各留15厘米左右的筒膜,轻装均压,扎紧袋口。卧式摆放4层左右发菌。此法既可保证出菇质量,又可节省菇房面积,能使每平方米的菇房产量增加30%以上。 金针菇在富含维生素B1、维生素B2的培养料上生长迅速,粉孢子数量较少,但维生素B1不耐热,在120℃以上时容易迅速分解,所以培养料以常压为好。但为确保纯菌率,可将时间由10~12小时延长到13~18小时。 因为金针菇体有很强的趋光性,因此发好菌上架以后,可以在两排墙正中上方,每隔4米左右吊装一个15瓦的红色灯泡,产生垂直光,可诱导其成束地向着光源方向横生,促使菇体延伸。但应将门窗进行遮光处理,以防菇体乱长、倒伏和弯曲。 采用两头扎口封闭式发菌培养,如果发现袋内菌丝生长缓慢,就要及时解袋。但此时切勿全部解开,直到菇柄长到8厘米左右时再一次性拉直筒袋,以保证出菇过程中适宜的温度、湿度及二氧化碳浓度。在这一过程中,应防止菇体被迫弯曲生长。 采收加工:生育阶段的室温应控制在8-13℃,空气湿度75%,光线以黑暗为主,每平方米放置200瓶,待子实体长至13—15厘米,菌盖直径达0.50-1厘米时即可采收。种植户在采收后将菌柄基部和培养基连接的部分、培养基、生长不良的菇剔除,按市场要求进行包装,一般用聚乙烯袋抽气密封小包装,每袋100克。 以上本文介绍的就是关于金针菇如何高产种植,金针菇高产种植方法的一些情况,感谢大家的查阅和支持。拥有数十万的农业技术资源,如果大家还有什么疑问,大家可以多多关注。
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