冬瓜怎样储藏，冬瓜的贮藏技术

耕种帮解答：

　　冬瓜是餐桌上面的常见蔬菜，在我国种植的非常的普遍，并且冬瓜结果多、个头大，一个果实就可以吃吃上很长的时间，那大家知道冬瓜是怎样储藏的吗？下面就让耕种帮为大家介绍一下冬瓜的储藏技术吧。

　　冬瓜的贮藏技术

　　1、适时采摘  在早晨瓜体温度低时采摘。为防止损伤，避免病菌入侵，宜用剪刀剪藤，留下3厘米长的蒂。雨后瓜体水分含量过高，不宜采摘。搬运、装卸时必须轻搬、轻装、轻运、轻卸，切勿丢滚碰撞，否则容易造成倒瓤损伤，不利于贮藏。

　　2、贮室消毒  选择阴凉、通风、干燥房间作贮室。每立方米贮室空间燃烧硫磺5～10克进行熏蒸，密封贮室24小时。也可以用1～2％福尔马林液喷洒地面、周壁。

　　3、合理摆放  在摆放过程中，应根据冬瓜在田间生长时的状态进行相同的状态摆放， 即田间是竖立生的， 贮藏时也应竖立摆放，田间是横着生长的，贮藏时也应横着摆放。经过严格挑选整齐、无破损的成熟冬瓜于库内，多为堆藏或架藏。

　　4、冬瓜贮藏期间的管理  刚入库时，应注意加强通风，中午气温较高时一定要打开库窗进行通风换气。晴天要敞开门窗，保持室内空气新鲜、干燥、凉爽。气候变冷，室内温度过低时，要在瓜堆上覆盖秸秆或稻草，以利防寒保温，或人工升温保持在10～15℃。贮藏期间应保持湿度在70～75%，湿度过高要在地面上撒一层石灰。

　　以上就是耕种帮为大家介绍的冬瓜的储藏技术要点，希望耕种帮的文章对大家更好的储藏冬瓜有一定的帮助。