耕种帮解答:
火棘是一种很好的春季看花、冬季观赏果实的植物,火棘的果子红彤彤的很是好看,有朋友就问道火棘可以吃吗?火棘的营养价值有哪些呢?
火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素,可鲜食,也可加工成各种饮料。其果实秋季成熟,似火把,可作行道树或庭院 栽植。其根皮、茎皮、果实含丰富的单宁,可用来提取鞣料。火棘根可入药 ,其性味苦涩,具有止泻、散瘀、消食等功效,果实、叶、茎皮也具类似药效。火棘树叶可制茶,具有,生津止渴、收敛止泻的作用。 火棘的营养价值
药食兼用,就连它的根、叶、花等都能入药,具有、之功效。通过加工还可以酿酒。火棘果皮可以加工红色素,该色素安全 ,着色力强,热稳定性好,耐光性、水溶性良好。是天然的优质食品添加剂 。每吨红果仅开发色素一项就可增加值8000---12000元,科学研究发现,红 果中含有生物增白物质,能有效地抑制人体内各种色素酶的活力,使皮肤不 产生色素。红果提取液被广泛用于化妆品中,台湾澳林公司以红果为原料开 发的“活力润白露”,富含天然火棘精华,能达肌肤底层,由内而外深层美 白,保湿,有效改善暗沉干燥现象。一些红果产区的妇女都用红果汁液敷面 据说增白效果很好。红果中含有抑制龋齿的活性物质,对人类牙齿防治有积 极意义,又是制作牙膏的优质原料。台湾红果红中透亮玲珑如珠,因味似苹 果又被称为“袖珍苹果”,“微果”。一颗如珠的红果其维生素C的含量 相当于一个大苹果,是营养极高的保健型水果。
看完上面的介绍大家是不是就明白了,火棘不但可以吃,而且火棘还有很好的营养价值呢,希望耕种帮的这篇文章对大家有一定的帮助。 |
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