耕种帮解答:
大家都知道普洱茶有年份越久越宝贵的特点,那大家在购买茶的时候如何去辨别这些陈年的茶叶呢?下面耕种帮就为大家介绍一下几种常用的鉴别方法。 一:闻味 陈年普洱茶在放了一段较长的时间后,会有陈化的效应,带有一股自然的陈香的天然韵味,不会有其他的杂味,如果有其他杂味则不是真正的陈年普洱茶。
二:观形 如果是超过了三十年以上的陈年普洱茶,那么会手工采茶的较多,用剪刀剪的会比较少,而如果超过了五十年以上的茶则全都是手工采摘,外形看起来都是条状,因为当时的普洱茶并没有进行揉捻。 三:察色 陈年普洱茶存放的时间长了,颜色会由原来的熟茶的颜色变成红褐色并带有油润感,已经没有了黄绿色和青绿色,多数会转为黄红、红褐色。 四:辩汤 再直接的一个鉴别方法就是取一小块茶叶进行泡茶,一般来说陈年普洱茶茶汤会呈红润透亮但清澈见底,好的陈年普洱茶的茶汤是不会红到发黑的情况。
五:品甘 进行品尝也是鉴别的 个好办法,好的老茶香气醇和,味浓入口滑顺自然,带有甘甜并没有其他的带有刺激性味道。 以上就是耕种帮为大家介绍的关于如何辨别陈年普洱的方法,希望这几个方法能在大家购买普洱的时候排上用场。 |
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