因菠菜不耐强光和高温,所以夏季必须遮阳降温。可利用冬季保护地生产用的棚架,不撤棚膜即可。此外,还要在薄膜上盖1层稀疏的草帘,若能覆盖遮阳网,则效果更佳。菠菜最忌热雨淋洗,因此,棚膜上部要盖严,平时要将薄膜四周卷起,以利通风、降温。
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