耕种帮解答:
摘洗韭菜关键在于去掉韭菜根部的泥沙和韭菜残留的一些农药,具体如下: 1、右手抓紧韭菜叶子然后抖几下,再用左手五指和韭菜的根部交叉往下撕,把那些烂的干的叶子撕出来了。 2、然后,减掉韭菜一部分根部。经过这两步,韭菜根部的泥沙基本就去掉大半了。 3、清水冲洗; 4、再用盐水或清水浸泡一会儿,韭菜就洗干净了。 |
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