耕种帮解答:
喜欢吃香菜的朋友有很多,当前,处于香菜的采收期,采收过后,贮藏香菜可是个关键,贮藏香菜有几点大家一定要注意。 一、选址一般选择正房(即北房)北面背阴的地方挖50厘米贮藏沟,一般沟宽25厘米左右,贮藏沟的大小依贮藏的香菜的数量而定。 二、香菜收获后,用稻草绳将香菜捆成20~25厘米的捆,收获后再背阴处散去香菜在田间的余热备存。 三、贮藏沟的沟底要整平,将事先捆好捆的香菜一捆挨一捆的码放在沟底,香菜码放完毕以后,在上面铺上1~2层稻草或玉米秸,然后覆土,覆土的厚度要视外界温度与贮藏沟的香菜捆的温度、湿度而定。 四、香菜适宜低温高湿的贮藏条件,参考技术指标为:温度0~1℃,相对湿度85%~95%,一般在“四九”以前,随着温度的降低要随时增加覆土的厚度,在“四九”以后,随着温度的升高要随时减少覆土的厚度。 五、要在贮藏沟的香菜捆中间插一支温度计,使其温度控制在0~1℃为宜,如果温度低于0℃,细胞内部结冰晶会影响贮存效果。一旦贮藏沟的香菜捆中间出现低于0℃的温度也不必恐慌,可以通过解冻期间的环境调节来解决。 六、贮藏沟内的相对湿度在85%~95%之间。 以上是贮藏香菜的方法,在这个过程中,温度很重要,大家一定要调控好。
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