耕种帮解答:
杭白菊为菊科植物,花中含挥发油0.13%、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱及微量维生素A样物质、维生素B、氨基酸及刺槐树碱等。 经祖国中医和西医学的共同研究表明,杭白菊泡水喝具有以下几种功效: 1、对有作用; 2、有解热作用; 3、增强抵抗力、扩张冠状动脉作用; 4、有抑菌作用,菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核杆菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。 杭白菊的元素含量:杭白菊中含锌,钠,铁等元素,尤其是铁的含量。铁是细胞中的重要组成成分,三羧酸循环中有一半以上的酶均含有铁,或需要铁作为辅助因子。铁和人体免疫防御功能有密切的关系,它可协调锌,钙,镁的体内代谢。杭白菊的镍,锌,铁的含量较多,而对于钠和钙,野菊花要比杭白菊高,差别的是,野菊中的铅含量是杭白菊的6倍之多,这与它们所生长的生态环境有关,也给我们人类敲响了环境铅污染的危害性。由于杭白菊铅的含量较低,而且含有较高矿物质,因此具有较高的医疗及保键价值。 |
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