耕种帮解答:
鸡腿菇疣孢霉病又名湿泡病,褐腐病,水泡病,白腐病。是一种发生普遍为害较重的子实体病害。该菌常先在轮制形孢字梗上产生薄壁分生孢子,其后产生侧生孢子,耕种帮带大家了解其病症及防治措施。 鸡腿菇在现蕾期感染此病,常在幼小的菇蕾上形成白色绒毛状菌丝团,使菇蕾不能正常发育,从而造成菇柄肿大,菌盖尖小的畸形菌蕾堆,初为白色,后变为黄褐色,并有黄褐色水珠渗出而腐烂; 子实体生长后期受侵染时,在菌盖或菌柄基部出现黄褐色至灰黑色病斑并深入菌肉组织,在病斑表面长出灰白色霉状物,即病原物的菌丝及分生孢子,终使整个菇体变为黄褐色并渗出褐色汁液而腐烂。 该病原菌广泛分布于土壤浅表层,靠孢子通过覆土、昆虫、气流等途径传播。据观察,菇棚内温度在17~32℃之间,湿度在90%~95%,通气性差的条件下极易发病。 防治方法: ①出菇场所: 选择没有种过鸡腿菇的大棚或菇房。使用前搞好环境卫生,用50%的多菌灵800倍药液或1:200~300倍的克霉灵药液对大棚或菇房进行消毒处理; ②覆盖用土: 选择没有栽培过食用菌的地块取地表10厘米以下的深层土用70℃蒸汽消毒2h左右或用Ⅱ型克霉灵1:600倍液拌土杀灭土壤中的病原菌: ③装钉窗纱或防虫网: 定期喷洒专用杀虫剂,防止菇蚊等带菌传播; ④改善菇房环境条件: 出菇期内菇房内温度控制在15℃左右,湿度80%~85%,定时通风换气,可有效减少病害的发生; ⑤一旦发病,加强通风,及时将病菇摘除并集中处理对发病区用Ⅱ型克霉灵1:300倍,50%的多菌灵1:500倍液70%的甲基托布津1:800倍液,65%的代森锌 1:500倍液喷施,均有较好的效果。 鸡腿菇是一种药用菌。味甘滑性平,有益脾胃、清心、治痔等功效。经常食用有助消化、增加食欲和痔疮的作用。
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