耕种帮解答:
鸡腿菇是我们常吃的一种菌类,营养丰富,深受大家的喜爱,栽培面积也随之扩大,但是随着生产的发展,各种病害的危害程度也逐年加重。鸡腿菇子实体真菌性病害也十分的严重。 鸡腿菇子实体真菌性病害又名鸡爪菇是一种生命力极强的寄生性杂菌,可造成鸡腿菇减产甚至绝收。 病状及病因: 病害子实体主要出现在鸡腿菇脱袋覆土后的地畦或菌床上,初期为浅棕褐色,内部白色,呈鸡爪或枝珊瑚状分枝。成熟后为棕褐色或灰黑色,表面有许多黑色突起似桑椹状的子囊壳,可形成大量子囊孢子粉,借助通风或喷水等途径传播。 受害子实体长3~8cm,粗0.3~0.5cm,顶端尖细,色较浅,干后韧性强不易折断。据笔者试验,总状炭角菌纯菌丝在PDA培养基上为白色棉絮状,在25~28℃条件下培养,长满18*180mm常用试管斜面需要28天左右,而鸡腿菇菌丝10天左右即可长满。在污染鸡腿菇时其菌丝表现粗壮呈树根状成束生长,用手拉有韧性。 地畦或菌床内温度在25℃以上生长蔓延极其迅速5~7天可使整个地畦或菌床大面积污染,而后鸡腿菇子实体不再形成,个别已经形成的菇蕾也会萎缩死亡,菌床内部逐渐变黑软腐,鸡腿菇菌丝消失。 了解了鸡腿菇子实体真菌性病害的症状以后,大家一定要注意防治。
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