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2017-5-2 18:35| 发布者: 李先生| 查看: 223| 评论: 0
鸭梨为河北省古老地方品种,适应性强,丰产性好,果实大而美,肉质细脆多汁,香甜,较耐贮。在鸭梨的保存期间,比较容易出现黑皮病,其造成的危害非常的严重,直接影响商品的价值。
鸭梨黑皮病是由于贮藏过程中一些酶的不正常活动,使表皮细胞黑色素大量沉积所造成的。另外,采收早晚、树龄大小、贮藏环境等均可影响该病发生。果实发病,表面产生许多褐色至黑褐色的不规则形斑块,严重时联合成片,甚至蔓延到整个果面,但皮下果肉仍保持正常,不变褐,基本不影响食用,只影响外观和商品价值。
防治方法:
改善贮藏条件,适当通风换气,严格控制温度变化;采用梨果保鲜纸或单果塑料袋包装,可显着降低梨果酶的氧化作用,防止黑色素形成;
用经50%虎皮灵500倍药液浸过的药纸包果贮藏,能显着减轻病害发生。
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