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2017-5-2 01:21| 发布者: 李先生| 查看: 84| 评论: 0
冬季气温较低,不利于平菇、双孢菇、香菇等食用菌生长发育,生产上应注意加强管理。
提高棚温,促进出菇 冬季气温低,要注意保温。平菇大棚上的遮盖物要摊稀,适当增加光照,提高棚内温度;双孢菇菇棚外要加盖一层薄膜,并且在夜间加盖草帘,使棚温升高至5~10℃,保证在低温季节仍能正常出菇。
补水控湿,保暖防寒 香菇、平菇经发菌及秋季生长后,菌棒失水较多,只有原重的50%~60%,应及时补水。补水前敞开棚门通风3~4天。喷水的原则是:喷雾状水,菇多时多喷、菇少时少喷,蕾期多喷、采收期少喷。蘑菇在冬季基本不需要补水。
通风换气,避免寒风袭击 菇蕾发生后呼吸旺盛,空气不流通时二氧化碳沉积过多,会抑制子实体的形成与生长,应注意及时通风换气,掌握在气温较高的中午前后进行,时间为10~20分钟。操作时应从棚的南侧进出,防止干冷的寒风袭击。
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