草菇怎么做可稳增产？

耕种帮解答：

　　草菇想要提高产量，就要采取一定的措施，下面我们来对这些措施进行了解：

　　1.覆土

　　草菇不覆土也能正常出菇，但覆土更有利于培养料保湿，供应草菇生长所需水分，能有效提高草菇质量和产量。草菇覆土可提高培养料保湿性能和对湿度变化的适应能力，使菇体肥大，减少死菇，增产幅度在20%-40%。覆土材料可用菜园土（地表8-10厘米以下挖取），覆土厚度一般以2厘米为宜。

　　2.再次接种

　　再次接种有利于草菇增产。草菇菌丝生长速度太快，极容易老化，导致生活力减弱，不能有效地利用培养料中的养分继续出菇。在潮菇采收后，撬松料面，用石灰水泼浇湿透，将培养料PH值调整在8-9，然后在料面撒播菌种，播后覆盖一薄层发酵过的培养料。也可在、二潮菇采收后，将料块翻过来，把底层培养料翻到表层，喷洒 1％的石灰水，以补水、调整酸碱度，再在表面二次接种，接种量为2%-3%，一般可增产30%左右。用稻草栽培草菇，可在堆草播种后4天，在草层空隙间塞入菌种，进行二次接种，接种量为次用量的20%左右。这样当采完潮菇后，第二次播入的菌种可从草堆中分解，积累养分，继续出菇。

　　3.调好酸碱度

　　在草菇生长过程中，会消耗培养料大量的养分，产生代谢产物，其中有机酸能使培养料酸度增加，影响草菇菌丝正常恢复和继续出菇。在潮菇采收后，补施一些营养液并调整培养料酸碱度，使之呈偏碱性，可促进菌丝恢复，延长采菇期，提高产菇量。方法很多，但可以采用以下两种：一是向培养料喷洒1%-3%的石灰水，不但可补水，还可使培养料呈偏碱性。二是向培养料喷洒0.1%的尿素和麸皮水（100公斤水加10公斤麸皮，煮后过滤，取滤液50公斤加清水50公斤）。尿素用量为0.1%-0.2%，用量不可过多，否则容易产生杂菌。也可以喷洒食用菌专用的营养剂如菇耳高能源、菇多生、菇宝乐、菇大壮、菇力源等，使用按照说明，非常方便。