青海省农林科学院园艺研究所选育。株高295厘米左右,茎直立,基部多分枝,块茎呈不规则瘤形或棒状,地下着生较集中,表皮紫红色,肉白色,平均单株产量961克;耐旱、耐寒、耐盐碱,适应性强;在青海种植每667平方米产2000-3000千克,丰产性好,抗逆性强,适种地区广泛,可在不同生态条件下栽培,种植成本低,产量较高。
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