洋葱苗是什么 洋葱苗可以当葱花吃吗

　　洋葱苗是什么？洋葱苗可以当葱花吃吗？洋葱是我们日常生活中常见的一种蔬菜，具有能、提神醒脑、预防感冒等功效，那么洋葱苗是洋葱长出来的苗吗？很多农友比较好奇，下面就为大家介绍一下吧。

　　洋葱苗是什么

　　顾名思义，洋葱苗就是栽在地下的洋葱长出的苗，就像蒜长出蒜苗一样。

　　洋葱苗可以当葱花吃吗

　　洋葱苗是可以当成葱花吃的，如果购买的洋葱发芽了可以种在花盆里，几天后就能长出苗来，在炒菜时可以割下一点，放在菜里很新鲜，因为洋葱也是葱的一个品种。

　　还有洋葱发芽时，养分优先集中到生长点，块茎内养分减少了，营养和味道都变差了，就是洋葱的根部和洋葱不能吃了，就吃洋葱的绿苗才有营养。

　　洋葱不能和什么一起吃

　　1、洋葱和蜂蜜

　　洋葱和蜂蜜不能一起吃，一起吃对眼睛不好，会引起眼睛的不适，严重的还会导致眼睛失明。

　　2、洋葱和海带

　　洋葱和海带不能一起吃，海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃容易形成结石。

　　3、洋葱和鱼

　　洋葱和鱼不能一起吃，鱼中含有丰富的蛋白质，洋葱和鱼同吃，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。

　　4、洋葱和虾

　　洋葱和虾不能一起吃，虾形成草酸钙产生结石。

　　不宜食用人群：

　　1、患有皮肤病的病人不宜吃洋葱。

　　2、患有眼睛类疾病的人不能吃洋葱，病情会加重。

　　3、患有肠胃疾病的病人不能吃洋葱，容易导致病情加重。

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