天源红猕猴桃品种由中国农业科学院郑州果树研究所从野生软枣猕猴桃中选出。该品种果实卵圆形或扁卵圆形,无毛,成熟后果皮、果肉和果心均为红色,且光洁无毛。平均单果重为12克,可溶性固形物含量为16%,果实味道酸甜适口,有香味。果实在8月下旬至9月上旬成熟。适于带皮鲜食、做成“mini”猕猴桃精品果品,并适于加工成果酒、果醋、果汁等许多加工制品。推荐搞休闲果园或加工生产时栽培。 |
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