栽培油菜要获得优质高产，除及时播种抓苗、除草、降渍等正常管理外，巧施肥料是高产的关键。
1、施足底肥。施足基肥是油菜高产的基础，应占一生总量的60%左右。实现亩产250千克左右的产量指标，对于中等肥力的田块，移栽时一般亩施优质有机肥2000-3000千克、饼肥50-60千克、化学折氮素8-10千克、磷素5-6千克、钾素3-5千克、硼砂0.5-1千克。
2、早施苗肥。苗肥适当早施，应占总施用量的10-15%，折实物一般亩用人粪尿10担加尿素5-7千克、或碳铵10-15千克。施化肥须根据天气和土壤墒情而定，土壤湿度大时可直接撒施，最好是将肥料兑清水浇施。
3、稳施腊肥。腊肥以缓性肥料增温保暖为主，一般亩用土杂肥3000-4000千克、复合肥20千克左右、秸秆300-500千克。施肥前先中耕除草，后施覆盖秸秆物，再用沟土壅根。
4、重施苔肥。苔肥是油菜一生中施肥效益较高的一次肥料，通常约占总施肥量的30%左右，同时要做到：一看苗施肥，对亩体大脱力落黄早、土壤后劲不足田块重施；二要氮素、钾素肥配用，对于秋发冬壮苗田块，于元月底2月初：一般亩施尿素15-20千克、氯化钾5-6千克；三是对严重缺肥田块，苔肥分两次施入为宜，比一次性苔肥施用期应提前5-7天，二次时间隔10-15天，用量稍多一些。
5、巧施花肥。淋花肥可弥补中后期肥力不足防脱力的作用。应根据苗情、地力等而定，对春后稳长和肥力不足田块，一般亩施尿素4-7千克，或硫铵8-10千克，同时对长势弱的群、个体应早施；长势好、后劲足的田块则不宜再施。
6、必施硼肥。甘蓝型油菜是喜硼作物，杂交油菜对硼元素反应更为敏感，硼肥一般采用基肥和喷叶面较经济高效，基肥时亩用0.5千克与底肥混施，喷叶时选在蕾苔期、初花期每次亩用硼砂150克，兑水50-75千克连喷2次。
7、补施叶肥。油菜开花后根系活力下降，补施叶肥是延长叶片和茎秆的寿命、增加粒重、提高产量的有效方法。一般每次亩用磷酸二氢钾150克、尿素0.5千克、兑水50-60千克，连喷2-3次，也可结合防病治虫施药进行。
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