皖油15号（114）是安徽省农科院作物研究所选育而成的甘蓝型高油分油菜新品种。皖油15号在95、96连续两年全省区试中，95年7试点平均折合亩产152.2公斤，试点最高亩产186.7公斤，较两对照品种分别增产10.0%、16.6%。96年度平均折合亩产153.0公斤，平均较两对照品种增产11.4%、12.0%，居参加品种第二位，参试点次全部增产。两年度总平均折合亩产154.1公斤，分别较821、皖油5号增产10.2%、14.3%，两年平均产量居首位。97年参加全省生产试验，平均折合亩产161.5公斤，较对照821增产13.9%，8点次全部增产，其中7点次居首位，1点次居第二位。品质为常规高油分品种，含油量42.5%。该品种属半冬性早熟品种，全生育期220天左右，成熟期同中油821相当。苗期半直立，叶色绿、叶缘波浪状，长柄叶为琴状叶，侧裂叶2-3对，花黄色。株高中等，株型紧凑、根系发达，生长旺盛，抗寒、抗病能力均优于对照。有效分枝部位45-50cm，一、二次有效分枝数9-13个，单株有效角果数300-330个，每角粒数20粒左右，千粒重4.0-4.2克。宜在中上等肥力水平田块种植，适期播种在10月上旬（直播），育苗移栽播期宜在9月下旬。适宜我省沿淮和江淮丘陵地区、沿江江南油菜产区种植。群众反应该品种熟期早，产量水平高，抗逆性较强，稳产性好，千粒重高，在我省黄山市、望江、宿松、巢湖等市、县种植，一般亩产150公斤左右。
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