一、水稻的需肥特点
氮、磷、钾是水稻需要量较大而土壤又比较缺乏的营养元素，一般每生产稻谷100kg，约需吸收氮1.6～1.9kg，磷0.8～1.3kg，钾1.8～3.8kg，三者的比例约为1：0.5：1.3。氮素以返青至分蘖期为最高，磷和钾以拔节期为最高。水稻对三要素的吸收量分别在分蘖盛期和幼穗分化后期形成两个吸肥高峰。因此水稻施肥必须根据水稻这些营养规律和吸肥特性，充分满足水稻吸肥高峰对各种营养元素的需要。
二、水稻施肥技术
1、秧田施肥技术 一是配制营养土：肥沃的旱田土和腐熟的猪粪按7：3比例混合堆制；二是秧苗追肥：秧苗3叶期以后，若出现叶片普遍退绿发黄缺肥时，每亩苗床可用磷酸二氢钾或硫酸铵16～20kg，兑水1200～1500kg叶面喷洒，喷肥后要浇清水冲洗，防止烧苗；三是送嫁肥：在移栽前两天最好追施一次送嫁肥，以保证插秧后返青的速度一般按每亩施硫酸铵10kg或尿素5kg为宜。
2、本田施肥技术 本田施肥要做到有机肥与化肥结合，追肥与叶面喷肥结合，施肥原则为减氮、增磷钾。结合秋整地或春整地，可隔年施经充分腐熟的农家肥每亩2～3t；再结合耙地施入优质水稻配方肥每公顷15～25kg；分蘖肥：分两次施入，第一次分蘖肥在返青后立即施用总量的50%，最晚不超过6叶期，促进分蘖早生快发，低位分蘖；当水稻7叶末到第8叶露尖时施入第二次蘖肥；穗肥：穗肥分两次施用。第一次在倒3叶刚刚露尖时施穗肥总量的60%，促进穗、枝梗、颖花的分化，争取大穗；第二次在剑叶（倒1叶）露尖时施用，穗肥以氮肥为主，加入适量钾肥。
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