菊科植物红花,1年生或2年生草本。
一、生物学特征
1、植物形态株高60--120㎝。茎直立,上部分多枝,下部木质化。单叶互生,卵形,先端尖,有刺或无刺,基部抱茎。花序顶生,花筒状,红色。瘦果卵形,具四棱,白色。花期5—7月,果期6—8月。
2、生长习性喜温暖气候。适应性强,耐寒,种子在4--5℃时可发芽。较耐旱,怕涝。对土壤适应性较强,耐盐碱,以土层深厚、肥沃的中性砂壤土或黏壤土为佳。前茬以禾谷类、豆类作物为好,忌作连。
二、栽培技术
1、选地整地:选地势高燥、土层深厚、中等肥力的砂壤土或黏壤土,在前作收获后,每666.7㎡施圈肥2000--3000㎏,深耕20--30㎝,耕细耙平,做宽120--150㎝的平畦,或宽50--200㎝,高20--25㎝的高畦.
2、繁殖方法用种子繁殖。选择茎秆较矮,分枝多,花球大,花冠长,色鲜红的无病虫害植株留种,花后5—6天,果实显著膨大,20天时种子成熟,采主茎上花球,晒干后打出种子。北方宜春播,在3月下旬至4月上旬进行。南方为秋播,在10月中旬至11月下旬播种。播前用50--55℃温水浸种10分钟,置冷水中冷却,捞出沥干。条播或穴播均可。条播按行距35--50㎝开沟,沟深3--4㎝,将种子均匀撒入沟内,覆土后稍镇压,每666.7㎡用种量3千克。穴播按行株距35--50㎝×20--30㎝开穴,穴深5㎝,每穴播4—6粒,播后覆土,每666.7㎡用种量2千克;也可宽窄行穴播,宽行距50--60㎝,窄行距30--40㎝,宽、窄行交替,穴距30㎝,每666.7㎡用种量3千克。春播5—6天、秋播8—14天可出苗。
3、田间管理
(1)间苗当苗具2—3片真叶时间苗,条播每隔10㎝留苗1株,穴播每穴留苗4—5株,发现缺苗时进行补苗。当苗高8--10㎝时,按株距20--25㎝定苗,穴播每穴留壮苗2株。
(2)中耕除草一般进行3次,第一、二次结合间苗、定苗进行;第三次在植株封行前进行,同时培土防止倒伏。
(3)施肥结合中耕除草追肥3—4次。第一次每666.7㎡施稀薄人、畜粪尿1200千克;第二次施人、畜粪水1500—2000千克,或尿素10千克;第三次每666.7㎡施腐熟厩肥或堆肥2000千克加过磷酸钙25千克。此外,现蕾前还可根外喷施0.2%磷酸二氢钾,以促进开花。
(4)排、灌水红花耐旱怕涝,一般可不灌水,但在幼苗期和花蕾期如遇干旱,可进行灌水。雨季或每次灌水后,要及时疏沟,排除地内积水。
(5)打顶根据具体情况进行。种植较稀、土壤肥沃的地块,可结合第三次中耕除草,打顶以促进分枝;种植密度大、土壤瘠薄的地块,则不宜打顶。
4、病虫害防治
(1)病害主要有炭疽病、锈病和根腐病。炭疽病可为害叶、茎、花蕾,发病初期,叶部出现圆形褐色病斑,后期破裂,茎部病斑为梭形,并使茎部腐烂,打断枯死;锈病主要为害红花的子叶、叶片及苞片,叶背形成栗褐色小疱疹样病斑;根腐病在开花前后发病最严重,病株茎基部和主根呈黑褐色,表面分泌橙红色黏液,最后导致腐烂,全株枯萎。
防治方法:高垄种植,实行轮作,清除病株,集中烧毁;播种时用15%粉锈宁拌种;发病初期可选用粉锈宁、可杀得、多菌灵、甲基托布津等喷雾或进行灌根。
(2)虫害主要有红花实蝇和蚜虫。红花实蝇以幼虫为害花头和嫩种子;红花蚜虫为害嫩叶和嫩茎。
防治方法:可选用吡虫啉、啶虫脒、爱美乐等喷雾防治。
三、采收加工
1、采收春播当年5—6月,秋播第二年6—7月,花冠顶端由黄变红时采收。红花花期短,应选晴天早晨露水未干时适时采摘,每个花序可连续采摘2—3次,可每隔2—3天采摘1次。采花后约28天,茎叶枯萎时收割植株,脱粒可收种子。
2、加工花采摘后,应及时晒干、阴干或烘干。一般将花铺于晒席,上盖白纸后出晒,或置阴凉通风处阴干。如遇阴雨天,也可在40--50℃下烘干。以身干、色红黄、鲜艳、质柔软者为佳。每666.7㎡可产干花20—30千克,种子80—100千克。
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