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杏鲍菇栽培中常见的问题有哪些?杏鲍菇栽培中常见问题总结!

2017-2-7 08:13| 发布者: 李先生| 查看: 195| 评论: 0

鲍菇是集食用、药用的一种珍稀菌种,杏鲍菇味道清香、营养丰富,还能降血脂、降胆固醇等功效,深受人们喜爱。但是在杏鲍菇栽培中有很多的问题常常出现,造成杏鲍菇产量比较少,那么杏鲍菇栽培中常见的问题有哪些?今天小编就带大家一起看看吧!

1、菌袋污染

菌袋污染是杏鲍菇栽培中***常见的一个问题,菌袋污染会导致杏鲍菇受到杂菌干扰,影响正常生长,导致种植效益下降。导致菌袋污染的主要原因是由于工作不到位,在拌料的时候没有将浇足水,导致料中生心,然后在的时候没有将空气排净,导致锅中有冷气存在,热循环受阻。或者是时间不足等都会导致菌袋污染。

2、菌丝生长缓慢

菌丝生长缓慢会延长杏鲍菇的生长周期,导致产量下降,影响种植效益。导致菌丝生长缓慢可能是由于菌种活力差,因此我们在种植的时候一定要注意选好菌种。然后在栽培的时候注意菌袋装料的松紧及含水量,保证有充足氧气,氧气不足也是导致菌丝生长缓慢的主要原因。***后在发菌的时候要注意温度,保持在20度以上,通透性过差或者是PH值不适都是导致菌丝生长缓慢的原因。

3、畸形菇

畸形菇也是一种比较常见的问题,畸形菇会严重影响杏鲍菇的外观,降低甚至是导致杏鲍菇失去商品价值。主要是由于在的时候挤压菌袋,导致菌袋变形,产生缝隙,然后由于温度不适、光照过多及各种人为原因导致侧面菌丝形成原基,发育成子实体。发现畸形菇之后要及时捏压菇蕾,防止继续生长,避免消耗更多营养。

4、子实体过小

杏鲍菇子实体小会严重降低产量,影响种植效益,导致杏鲍菇子实体小的原因主要是因为没有及时疏蕾。在杏鲍菇原基分化后,会在菌袋侧面长出菇蕾,不过又因为没有充足的营养及生长空间,导致这些菇蕾无法继续生长。但是会继续消耗营养,导致子实体营养不足,而无法膨大。因此我们在栽培的时候一定要及时疏蕾,防止营养消耗过多,影响子实体的生长。

5、菌丝旺长

菌丝旺长对杏鲍菇会造成较大的危害,影响子实体的生长,菌丝旺长后,子实体会在逐渐萎缩,严重的时候子实体黄化死亡。菌丝旺长主要是由于在出菇的时候温度不适所导致的,温度突然升高使杏鲍菇无法及时适应,为菌丝生长提供了条件。然后在养分充足的情况下,菌丝的营养水分吸收增加,甚至会导致子实体营养流向菌丝,导致菌丝旺长,子实体死亡,因此我们要控制好菇棚温度,防止菌丝旺长。

以上就是杏鲍菇栽培中常见问题总结的所有介绍了,希望小编的分享能帮助大家,想要了解更多精彩内容,请关注!

  
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