萝卜是日常生活中常见的一种蔬菜,深受大家喜爱,在萝卜的种植当中,因其品种与播期、施肥与管理、采收与贮藏等多种原因,都会使肉质根空心。那么,萝卜空心的原因是什么?预防萝卜空心的方法! 萝卜空心的原因: 1、水分失调萝卜空心的直接原因是水分失调。在肉质根生长盛期,细胞迅速膨大,如果温度过高,则植株呼吸作用和蒸腾作用旺盛,水分消耗过大,肉质根中部分薄壁细胞便会缺乏营养和水分而处于饥饿状态,细胞间产生间隙,因而出现空心。 2、土壤与肥料:条件不适施肥过量,特别是氮肥过多,萝卜生长旺盛,地上部分与地下部分比例失调,地上部分生长迅速,消耗养分多,不能有大量的光合产物输往肉质根,造成肉质根中糖分不足而形成空心。 3、光照与温度:一般较高的日温和较低的夜温比较适宜萝卜的生长,不易发生空心现象。如果日夜温度均高,特别是夜间温度高,会消耗大量的同化产物,容易引起空心。 4、采收过迟如收获过早,则造成产量低,如收获过晚,萝卜再次生长,将肉质根中贮藏的养分输送到叶部或花薹中,供给开花用,萝卜便容易空心。 怎样防治萝卜空心? 1.选择肉质致密的小型萝卜可减少空心率,掌握正确的播种时间,使其在一个昼夜温度大的环境生长。 2.施肥时要根据植株的生长状况而是,施肥原则是以基肥为主、追肥为辅,氮磷钾肥的合理搭配,在后期施用适量的硼肥,可减少空心肥水几率。 3.浇水要注意均匀供水,保持土壤湿润即可,干旱时及时浇水,有积水时也要及时排水,以地不干不浇,地发白马上浇为原则。 4.萝卜要合理密植,特别是大型品种,可以适当增加种植密度,抑制地上部的生长,使根部有充足的养分。 5.根据萝卜的生长状况,及时采收和销售。贮藏期不宜过长,同时要调节好空气的湿度。 以上就是萝卜空心的原因是什么,预防萝卜空心的方法!希望在日常生活中能帮助大家。白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除,起到的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。 |
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