槐花有什么药效？槐花食用禁忌事项

每年这个时候，都是槐花花期的好季节，槐花清香甘甜，富含维生素和矿物质，同时还兼有之功效，对于槐花有什么药效？槐花食用禁忌事项？大家知道吗？

正是这种春天渐去，夏天悄悄来临，天气越来越暖和的时候，在山上的那些槐花也开始向人们招手诱惑。

槐花是天然的绿色保健食品，香甜可口，富含多种营养成分，槐花的花粉含量高，花粉是植物的精子，植物中精华的东西，槐花具有美容养颜，维持体型，保护肠胃的功能。

槐花的药效有，清热，凉血，止血，清热降压，治肠风便血，痔血，尿血，风热目赤，痈肿，疮毒，有较强的凉血止血功效。

而人们也毫不客气地开启摘动模式，把槐树枝挂着的槐花一串串撸下来，这种槐花不仅有着良好的观赏价值，而且华具有养生功效。

有一些人会生吃槐花，由于生吃多了不好，所以，有一大部分人会选择煮熟了再吃，那么生槐花都有哪些药效呢？

据我所知，槐花可以拿来调理高血压，很适合春天血液不稳定的人群，它性苦，微寒，用于肝热目赤，以及眩晕等，还有一个就是凉血止血功效。

槐花含芦丁、槐花二醇、维生素A等物质。芦丁有改善的功能，保持正常的抵抗力，防止因脆性过大、渗透性过高引起的出血。我喜欢的一道菜就是槐花摊鸡蛋，摘下来的槐花，清水泡10分钟左右，捞出控水，倒入沸水中一分钟，捞出挤出水分，放入碗中打入鸡蛋，再放适量盐，搅拌均匀。锅中多放点油，几粒花椒炸黄捞出，倒入槐花鸡蛋，摊匀成块，盛出，槐花鸡蛋就好了。

那些高血压患者和糖尿病患者只要吃了它都可以预防出血哦。

以下是槐花食用的禁忌：

1、孕妇。《时病论》说：“清肠之槐花，去寒之姜、桂，利湿之米仁……皆为犯胎之品，易误投，医者不可不敬惧乎”。

2、槐花性凉，所以平常脾胃虚寒的人不适合食用。

3、由于槐花比较甜，糖尿病人不要多吃。

4、蒸过的生槐花不易消化，那些消化系统不好的人，尤其是中老年人不宜过量食用。

5、过敏体质的人呢也应该谨慎食用槐花。

以上就是槐花有什么药效？槐花食用禁忌事项，槐花焯水后，挤去多余水份，在冰箱里冷冻保存，可以随吃随取哦。想要了解更多资讯，请关注耕种帮。