吃桑葚有哪些好处？桑葚的功效作用与食用禁忌

桑葚是日常生活中常见的一种食物具有极高的营养价值，很多小伙伴都喜欢吃它。那么，吃桑葚有哪些好处？桑葚的功效作用与食用禁忌有哪些呢？

吃桑葚有哪些好处？

桑椹有改善皮肤的血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对糖尿病、贫血、高血压、高脂血症、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

桑葚的功效作用：

1、增强免疫功能：桑葚的一大功效便是能够增强人体的免疫功能，帮助维持人体的营养均衡，减少细菌侵袭。根据不同地区的气候特点，每年桑葚有两到三个季节的丰收期，通常在春秋季。

春秋季节的气候多变容易导致风寒感冒，多吃桑葚有助于，减少感冒。

2、滋阴，生津：桑葚是一种寒性食物，味道甘甜略带酸味，对于滋阴、护肝养心有很好的疗效。对于有多梦，少年白头等症状的，可以和何首乌一同食用；对于阴亏贫血，肝肾不调等症状的，可以和旱莲草以及女贞子一同服用。

3、缓解和贫血症：桑葚可以有效地缓解和贫血症，具体的食用方法是将新鲜的桑葚和桂圆肉按照二比一的比例炖烂，每天食用两次即可。

4、肺结核和少痰干咳病症：桑葚对于少痰干咳和肺结核均有很好的疗效，去新鲜的桑葚、冰糖和地皮骨按照4:1：1的比例用水煎服，每天早晚各服用一次即可。此还可以用以至于阴虚潮热病症。

5、淋巴结核：桑葚还是淋巴结核的克星，对于淋巴结核有很好的效果，只需要每天将桑葚用水煎服即可，但是每天的食用量不宜过多。

6、通肠顺便治：取桑葚和蜜糖按照1:1的比例用水煎服，每天只要服用一次，对于预防和有奇效。

7、缓解多梦：桑葚可以神经衰弱，健忘等症状。具体是：桑椹子30克，酸枣仁15克。水煎服。每晚1次。

8、助消化：桑葚含鞣酸、脂肪、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，健脾胃，增强肠蠕动。

吃桑葚的食用禁忌：

1、桑葚不好保存。您买回来时还是非常甜美多汁，可是放到了第二天，口感就变差了，即使放到冰箱，口感一样不如新鲜时。所以，购买时***好吃多少买多少。

2、桑葚食法：洗净直接吃可生津止渴。不习惯吃酸的人，可将洗净的桑葚蒸熟，用蜂蜜浸泡，每天酌量食用，也可将桑葚榨汁，加点蜂蜜饮用，可、缓解。

还可以用来煮粥，***适合胃口不好的时候开开胃、清清肠子。更可以把桑葚晒成桑葚干，平常作为零食真的是满足了口福又满足了健康。

3、桑葚皮比较薄，清洗的时候要避免用力搓洗。只要用流动的水冲洗，然后再用淡盐水浸泡一下就好了。

4、桑葚性寒，如果体质偏于虚寒的人群就不适合大量食用，可饭后少量食用。因为桑葚生湿生痰，而蜂蜜糖分又高，所以糖尿病人不宜吃。有些人脾胃比较虚弱，尤其脾虚腹泻的时候，食用桑葚蜜膏偏寒，所以也要慎服。另外，处于生长发育期的儿童不宜多吃。

以上就是吃桑葚有哪些好处？桑葚的功效作用与食用禁忌的全部内容了，吃桑葚对人体的健康也是会有极大的好处的，大家可以根据文章中提供的做法进行尝试吃着做给家人吃。