红薯什么时候收获？红薯收获时间的注意事项

我国北方红薯一般分为春红薯和秋红薯，今天小编带家了解一下秋红薯的收获时间，北方地区红薯的收获时间不能一概而论，需要根据地区气候的差异确定红薯收获的***佳时间。那么，红薯什么时候收获？判断红薯收获时间的关键因素有哪些呢？

红薯什么时候收获？

根据红薯的种植时间判断的话，一般在5-6月种植的红薯在10月中下旬收获，稍晚一点种植的红薯在11月上旬至枯霜前收获完毕。

断红薯收获时间的关键因素有哪些？

1、看温度。其实红薯收获时间***好的还是看气温的变化，红薯一般在气温低于18度的时候就会减少继续膨大了，如果气温继续下降低于15度的时候就会停止膨大了，如果这个时候你还不把红薯把挖出来的，气温低于10度以后就非常容易发生冻害了。大家都知道红薯的水分比较大，有些红薯可能会漏出地表，这时候就比较容易产生冻害，此时再把红薯挖出来储存，就非常容易导致红薯腐烂变质。

2、看水分。除了考虑气温的问题之外，还有一个问题就是土壤的水分问题，土壤的湿度比较大的时候是不利于采挖红薯的，一则是土壤比较黏重，红薯上的泥土不容易脱落，给收获带来不便。另外就是土壤的湿度大，红薯的含水量自然也比较高，这个时候的红薯收获后必须及时销售，否则不容易储存，容易发生腐烂的情况。

并且口感上也没有水分少一些的红薯好。所以如果红薯地的水分比较大的话，***好先把一部分红薯藤清理一下，让土壤水分蒸发一些，等土壤稍微干一些再进行采收。但也不能等的时间过久，防治红薯发生冻害的情况。

收获红薯时要注意的几个问题：

红薯收获时间关系到产量和质量，收获太早或太晚都会影响前两者，因此收获时间要把握好。另外，在收获时首先要注意尽量减少红薯块茎的破损，破损后的红薯块茎很难储存，而且比较容易滋生细菌；其次，如果收获时土壤湿度太大可以将藤蔓割掉一部分，晒2天左右再进行收获，尽量减少红薯表面的水分，增加其储藏时间；***后，在收获过程中***好将破损、有虫眼等影响储藏的薯块剔除出去。

北方红薯收获的***佳时间要综合以上多方面的因素，综合考虑来确定，希望以上分析能给您带来帮助。