小果型西瓜立体种植获得更高收益

如今正是西瓜大量上市的季节。不知你是否注意到，市场上销售的重达10多斤甚至20多斤的大西瓜日渐稀少，大多是4斤左右的迷你型小西瓜，而且瓜瓤的颜色也不再是单纯的红色。

6月16日，省大宗水果产业技术体系西甜瓜岗位专家、中国农科院郑州果树研究所研究员徐志红说，经过科研人员10多年的不懈努力，西瓜已经实现了“三变其身”：一是由地爬栽培改为立体栽培，让西瓜秧往上长；二是由10多斤的大西瓜品种改为3至5斤的迷你小西瓜；三是由单一的红色果肉变为多种颜色的彩色西瓜。通过“三变”，西瓜身价倍增，瓜农亩均收入超过1.5万元，也推动了我省西瓜产业的有效转型。

对此，中牟县韩寺镇大洪村的瓜农们普遍称赞：“变得好！”

53岁的校成林是大洪村的老瓜农，也是当地有名的西瓜土专家。他说：“过去种的都是满地爬的大西瓜，谁种的西瓜长得大、产量高，就说明谁的本事大。”

2010年，徐志红找到校成林，想让他试种郑州果树研究所培育的小西瓜品种。“中不中，先试试。”校成林当即表态，先种一行。

当年夏初，西瓜熟了，一品尝，比大西瓜甜，附近群众纷纷来打听这是啥品种。

一看这势头，校成林第二年就把自己的8亩地全种成了小西瓜，当年的亩收入超过2万元。此后几年，郑州果树研究所多次在他的瓜地举行观摩会，介绍栽培技术，邀请附近的种植户免费品尝西瓜。正是在校成林的示范带动下，当地“三变”西瓜的种植面积一年比一年大。

为什么西瓜个头小了反而收益高了？徐志红说，这是因为小西瓜符合市场需求，契合群众的消费心理。

她解释说，现在家庭一般是3至4口人，一个10多斤的大西瓜一次吃不完，放的时间长了又不新鲜，而小西瓜就不存在这个问题。同时，为了满足市场多样化的需求，又培育出黄色、红黄相间、橘黄、深红、浅红等不同颜色瓜瓤的品种，这些品种也深受消费者喜爱。

在栽培技术上，改满地爬为立体栽培，让瓜秧往上长，每亩地能多种西瓜1000多株，亩产高达8000多斤，与种植大果型西瓜相比，平均每亩增收5000元以上。

我省是全国西瓜第一大产区，栽培面积及产量占全国的近十分之一。徐志红说，未来几年，西瓜产业必将转型升级，小果型西瓜立体种植的高峰即将到来，消费者将能吃到更多小巧玲珑、香甜多汁的小西瓜，瓜农也将获得更高收益。