种越夏茬大棚蔬菜降低夜温很关键

□河南农业大学教授、河南省大宗蔬菜产业技术体系岗位专家李胜利

夏季光照强、温度高，棚室外温度甚至可以达到37℃以上。而棚室内温度通常要比棚室外高出不少，中午最高温度经常超过40℃，夜间温度则普遍高于20℃，大大超过了蔬菜正常生长所需的夜温。

降低棚室内温度，是种好越夏蔬菜的关键。夜间基本没有光照，有机营养处在消耗的状态下，若温度过高，呼吸作用一直维持在高强度，会导致白天制造的有机营养大量消耗，导致植株细弱、开花坐果困难，因此一定要注意加强控制棚室夜温。

降低大棚构件储热量

降低蔬菜大棚的夜温与冬天大棚保温正好相反，即在冬季需要通过提高大棚储热量来保温，而夏季则要降低大棚的储热量来降低夜温。

大棚储热构件是棚墙、立柱等，这些构件在白天强光照射下存储了大量的热，到了夜间便缓慢散发出来，造成棚室内夜温过高。

减少棚墙的储热量，可用无纺布等将大棚后墙遮挡起来，也可在棚墙处种植豆类、瓜类等蔓生农作物覆盖墙体。

白天通风遮阳打基础

可在白天采用多种降温措施，降低棚室内温度，为夜间降温打好基础。

在加强通风的同时，配合遮阳进行降温，可将通风口开到最大，且夜间不再关闭，遮阳可通过铺设遮阳网，或在棚膜上喷布泥浆、墨汁或降温剂等，降低棚膜透光性，减弱棚内光照，从而起到降低棚温的目的。应注意的是，使用遮阳网时间不可过长，晴天不宜超过6个小时，阴天时要全部收起，以免影响光合作用。

此外，还可以采取喷水降温，中午前后棚室内温度高时在棚室内喷洒清水，利用水的比热容最大的特性来吸收热量，以降低棚室内温度。

棚室内土壤覆盖秸秆

一般来说，冬季在落蔓时，要求将蔬菜下部的老叶疏除以提高地温。而在夏季，除去大雨天气，棚室几乎日夜通风，棚室内湿度较小，最好不要将下部老叶去除，以此遮挡强光照射，防止地温快速升高，避免夜间过多散出热量。

对于定植时间不长、植株尚未完全覆盖地面的棚室，建议在行间覆盖一层秸秆，延缓地面升温。合理浇水也是减少土壤储热的重要手段，保持土壤表层湿润，水分蒸发时就可吸收大量的热，可防止地温过快升高。

另外，在叶面喷施甲壳素或氨基酸、海藻酸等叶面肥，可在叶片表面形成保护膜，提高叶片的抗逆能力。