花椒地套种什么较好？常见花椒套种作物及其栽培技术

在幼龄椒在花椒树覆盖率较低的花椒园和幼龄椒园中，是可以进行套种的，但是，如果间作物种类选择适宜，种植得当，则可使不利影响降低到程度。那么，花椒地套种什么较好？花椒适合田中什么作物？

花椒地套种什么较好？

花椒主干较低，只有在幼龄期或初果期适宜间作，盛果期大树一般不宜再间作。即是幼龄期，也应注意选用间作物的种类，以不影响花椒生长发育为原则。优良间作物应具备的条件是生长期短吸收养分和水分较少，大量需水、需肥时期和花椒树不同；植株较矮小，不致影响花椒树的光照条件；能提高士壤肥力，病虫害较少，而且不致加重果树的病虫害；间作物本身经济价值较高。

花椒种植前景

花椒在我国是一种重要的经济树种，在我国各大地区皆有种植，它的用途极广，果皮是我们生活中常见的调味品，即可食用还可入药，种子可食用，也可制作加工为香皂。据数据统计，从建国初花椒产量以翻了四十余倍，市场极为庞大现如今花椒在市场的价格较为稳定，市场行情也还可以。

花椒种植不是那种暴利的种植项目，它是一种稳定长期的种植项目，一亩地为例，它每亩的收益是种植玉米水稻的4-5倍，每亩收入大约5000元左右。一亩地可栽种70余颗花椒树，需2-3年才能收获果实，且每株摘除花椒数量不多，这是它的缺点。

常见花椒套种作物栽培技术

通常以豆类、薯类、麦类、瓜类、蔬菜为宜。适于间作的豆类有花生、绿豆、大豆、红豆等。这类作物一般植株较矮，固氮作用可提高士壤肥力，与椒树争肥的矛盾较小。其中花生植株矮小，需肥水较少，是沙地花椒园良好的间作物。

薯类主要为甘薯和马铃薯。甘薯初期需肥水较少，对花椒树影响小，后期薯块形成期需肥水多，对生长过旺的椒树，种甘薯可使其提早停止生长；但对大量结果的树，容易影响后期的生长。因为甘薯适应性强、产量高，是花椒园中常用的间作物。但甘薯生长旺盛时，绿叶将地面完全覆盖，地面向树冠反射光极少，内膛及树冠下部显得光照不足而果实着色欠佳。

马铃薯的根系较浅，生长期短，且播种期早，与椒树争光照的矛盾较小，只要注意增肥灌水，就可使二者均获丰收，因此是平地肥、水条件较好的椒园常用的间作物。

用作花椒园间作的还有小麦、大麦等。这类作物植株不很高，主要在春季生长，须根密集，能增加土壤团粒结构，而且麦类本身经济价值较高。但麦类作物，因根系较深吸肥力强，早春易与花椒树争夺肥水，因此在用作间作时，要增加肥、水，这样可以减少对花椒树的不利影响。

椒树与蔬菜间作，因其耕作精细，肥水较充足，对果树较为有利。但秋季种植。需肥水较多或成熟期晚的菜类，则易使花椒树延长生长，对花椒树越冬不利，常造成新梢“抽千”，或死树；同时容易加重浮尘子对椒树枝条的为害。

间作物种植应与花椒树有一定距离，通常以树冠外围为限，否则对花椒树和间作物都有不利影响。幼龄椒树根系不发达，与间作物竞争肥水能力差，因此应距树冠近些。大树根系发达，种的可距树冠远些。此外，凡肥、水条件较好，花椒树千较高、根系较深，树冠枝条稀疏的树种，间作物种得可距树近些。

花椒是我国八大调味品之一，具有悠久的历史，市场庞大，并且花椒价格正在不断上涨，而且它的种植较为简单，对种植环境要求不严，可适应各种环境，病虫害也较少，是农民致富的一个好门路。以上就是是本文的全部内容了，希望对大家有所帮助。