“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,阿克苏的苹果人人夸”是流传在新疆的一句歌谣,阿克苏苹果是新疆维吾尔自治区阿克苏地区特产,中国国家地理标志产品。富含丰富的维生素C、纤维素、果胶。那么阿克苏苹果什么时间成熟上市?阿克苏苹果多少钱一斤? 阿克苏苹果多少钱一斤 阿克苏地区位于塔里木河腹地,水资源充沛,是新疆重要的绿洲带,古代丝绸之路的必经之地。阿克苏苹果产于天山南麓中段、塔克拉玛干沙漠北缘,栽培历史悠久。正宗的阿克苏苹果零售价一公斤要十几块,二十块都不算高的。 阿克苏苹果什么时间成熟上市 1.阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后,较长的生长期让阿克苏苹果更多的汲取了大自然的天地精华,形成了无与伦比的独特品位,被称为新疆的“水果皇后”,更以其独特的“冰糖心”而饮誉海外。 2.阿克苏地处北半球中纬度地带的塔里木盆地西北部,是新疆重要的绿洲带。属暖温带大陆性气候,光热资源丰富,年平均太阳总辐射量130~141千卡/cm2,日照2855~2967小时,无霜期长达205~219天,年均气温7℃—8℃。源于它又位于世界内流河——塔里木河腹地,然降雨稀少,气候干燥,但水资源却充沛。密布的水系,丰富的水流量,滋养着肥美的阿克苏绿洲,并被誉为大漠腹地的“塞外江南”。 阿克苏苹果如何鉴别? 1、阿克苏冰糖心苹果果面光滑细腻,果型爲特有的卵圆形,果品朝阳面有斜角,果面色泽自然,果面底色爲黄绿色,整个果面黄、绿、白色自然过渡,果面有隐约的果点,果品切开后,果肉泛细微的淡黄;果点隐约可见。内地红富士苹果果面粗糙,用手触摸有明显的摩擦感! 2、阿克苏冰糖心苹果色泽光亮,颜色略黄。内地红富士颜色红,无光泽! 果面越擦越亮,有一层自然的蜡质,果面光照,没有任何的粗糙、刮手的觉得,这也是其他同类果品所不具有的; 3、新疆产的阿克苏相当的甜表皮越红越甜,当然也不排除例外,毕竟野生的。可以相对比较下,吃一个阿克苏苹果(6两左右。1级苹果),吃完不会感觉到甜的发腻。 4、阿克苏冰糖心苹果果肉细腻,肉质色泽略黄,咀嚼后基本无残渣。内地的则果肉疏松,水份不足,肉质苍白! 5、肉质鲜嫩、香气浓郁、汁多味甜、酥脆爽口、酸甜适合、皮薄无渣的共同口感。正宗新疆阿克苏水分是非常足的,可以说削个阿克苏苹果满手都是糖水。 6、正宗新疆阿克苏苹果表皮是比较老的,因为日照的关系,红绿的地方会有间隔,当然不是通红;正宗新疆阿克苏一般是自然生长的模式,不采用套袋的生长方式,所以表皮比较难看。 7、阿克苏冰糖心苹果的果核透明,俗称“糖心”,是区别其他产地红富士苹果的标志! 8、阿克苏冰糖心苹果每年10月20日后才开始采摘,11月初上市;内地苹果每年9月末已开始上市! 9、1级阿克苏苹果里面冰糖心是相当的明显,原因是个头比较大。一般新疆阿克苏苹果是采摘区分大小直接装箱(一片果林一次性采摘完毕)。不经过清洗,也从不打蜡。当然也有少数货是清洗装箱,但是这个价格十分昂贵(清洗之后容易破坏表皮,腐烂加速) 10、2级阿克苏苹果里面冰糖心也是可以清晰看出,但是由于个头小,肯定没有1级的饱满,好看所以1级的阿克苏是送礼佳品,如果自己吃,建议2级苹果就OK,毕竟价格有差距,口感却一样。 11、果品有着共同、浓郁的香味,幽香恼人,沁人心脾; 12、相对水果店的别的产品,可以对比下,甜的口感完全不同。 阿克苏苹果什么时间成熟上市,阿克苏苹果多少钱一斤就为大家介绍到这里了,独特的气候及地里特征使阿克苏苹果的果核部糖分堆积成透明状,形成了世界上的“冰糖心”苹果。 |
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