暮春时节,正是紫藤吐艳之时。但见一串串硕大的花穗垂挂枝头,紫中带蓝,灿若云霞,灰褐色的枝蔓如龙蛇般蜿蜒,三尺时光,三尺藤萝,自有千古云水绝唱!下面来了解下紫藤独特的美吧! 紫藤,别名藤萝、朱藤、黄环。属豆科、紫藤属,一种落叶攀援缠绕性大藤本植物。干皮深灰色,不裂;春季开花,青紫色蝶形花冠,花紫色或深紫色,十分美丽。紫藤为暖带及温带植物,对生长环境的适应性强。 紫藤花语 紫藤花语:为情而生,为爱而亡。 紫藤花语:醉人的恋情,依依的思念。 紫藤花语:对你执着,幸福的时刻! 紫藤花语:沉迷的爱。 生长习性 紫藤为暖带及温带植物,对气候和土壤的适应性强,较耐寒,能耐水湿及瘠薄土壤,喜光,较耐阴。以土层深厚,排水良好,向阳避风的地方栽培适宜。主根深,侧根浅,不耐移栽。生长较快,寿命很长。缠绕能力强,它对其它植物有绞杀作用。 紫藤的适应能力强,耐热、耐寒,在中国从南到北都有栽培。所以在广东,一年四季的温度都能适应紫藤。越冬时应置于0℃左右低温处,保持盆土微湿,使植株充分休眠。 食用价值 在河南、山东、河北一带,人们常采紫藤花蒸食,清香味美。北京的“紫萝饼”和一些地方的“紫藤糕”、“紫藤粥”及“炸紫藤鱼”、“凉拌葛花”、“炒葛花菜”等,都是加入了紫藤花做成的。 把紫藤花当做下酒菜,这可是与彼时的餐饮习俗相互契合的。金朝学者冯延登称赞,在斋宴之中,紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的风俗绵延传承至今。民间紫色花朵或水焯凉拌,或者裹面油炸,抑或作为添加剂,制作“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。 备注:紫藤蓝色白色的花朵非常美丽,它主要生长在美国南部和西南部地区,又名云豆树。它的全身都具有毒性,尽管有些报告说其花不带毒,但还是小心为妙。因为大量报道以及科学研究证明,一旦误食,会引起恶心、呕吐、腹部绞痛、腹泻。 药用价值 紫藤以茎皮、花及种子入药。紫藤花可以提炼芳香油,并可以解毒、止吐泻。紫藤的种子有小毒,含有氰化物,可以筋骨疼,还能防止酒腐变质。紫藤皮可以杀虫、止痛,可以治风痹痛、蛲虫病等。 性味甘、苦,温。有小毒。其毒性为豆荚、种子和茎皮有毒。人食用豆荚和种子发生呕吐、、腹泻以致脱水。儿童食入二粒种子即可引起严重中毒。 功能主治:止痛,杀虫。用于,蛲虫病。用法用量:5克。 处方: 1、驱除烧虫:根10到15克,水煎服。 2、体虚:根30克,炖猪肉吃。 3、风温痹痛:紫藤根和锦鸡儿根各15克水煎服。 4、筋骨疼痛:紫藤子50克炒熟,泡烧酒一斤。每次服25克,每日早、晚各一次。 5、腹水肿胀:紫藤花适量,加水煎浓汁,去渣加糖熬成膏,每次一匙,开水冲服,一日2次。 6、胃癌:紫藤瘤1到6克、惹仁、野菱、诃子子等量,水煎,一日2次分服。 了解后才知道,紫藤原来这么有用,且与我们的生活联系这么密切。在暮春时节里,看过这篇文章就可以储备些紫藤,无论是食用还是药用都是不错的选择哦!
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