山药横向栽培新技术

目前，山药栽培中存在的主要问题是采收山药时挖掘困难，山药肉质直根垂直深入土壤生长，在开挖种植沟和挖掘采收方面需耗费大量的劳动力。

针对现有技术中存在的问题，砚山县蔬菜研究所考察到平远镇洪湖村民委小夸底添康中药材农民种植专业合作社正在运用的一种山药栽培新方法——山药基质横向栽培。在2010年，广西地区就开始推广山药横向种植技术，并取得了成功，现将栽种方法简单的介绍下：需一米开墒，深30-40cm，在沟中铺上“定向管”，“定向管”的宽度适中,按株距20厘米放上种苗（沿着定向管平放） ,施肥后盖上20-30cm厚的细土。

据合作社社长介绍，每亩可种植种苗5000株，结署状况与传统种植技术一样，一年栽种一茬，每年10月份采收，收货后再栽种蔬菜，大大提高了土地利率；该方法不仅成本较低、易采收、劳动强度小，易于操作，而且能够克服山药生产中挖掘困难、成本高的特点，便于大规模的推广。