蓝莓种植市场前景，蓝莓种植的优势

蓝莓对眼睛有非常好的效果，并且含有蛋白质、糖、酸和多种维生素等营养元素，有明显减缓和恢复青少年假性近视的功能。所以市场效果非常好，今天就和大家分享一下蓝莓种植市场前景，蓝莓种植的优势。

蓝莓种植市场前景

约有30多个国家栽培蓝莓，目前总面积约12万多hm2，北美洲在过去的10年内栽培面积以平均30％的速度递增，产品供不应求，所以发展蓝莓有着巨大的国际市场空间。中国蓝莓栽培业发展较慢，目前栽培面积约200多hm2，主要分布在辽宁、吉林、山东、江苏、浙江和安徽等地。其中以日本企业在山东的种植基地面积，约70多hm2。，其产品全部销往日本。2004年鲜果在日本市场销售价合人民币每吨20万元，冷冻果为5万元。2010年烟台地区种植面积约30hm2，平均666.7m2。产量500kg左右，产值6万元左右。

蓝莓除鲜食外，还可加工成蓝莓果酱、果冻、糖果、蜜饯、果汁和冰琪淋等，加工保健品有眼保健品、老年保健品和蓝莓花青素等。也常与其他水果加工成复合饮料，如蓝莓桔子汁、蓝莓葡萄汁和蓝莓苹果汁等。蓝莓营养保健品在国际市场上需求量极大，且售价昂贵。日本每年蓝莓需求量4～5万t。目前中国民众对蓝莓还没有充分的认识，市场上只有少量蓝莓及其制品出售，只在一些大城市的超市、高级酒店内有蓝莓鲜果和制品出售，也多数是从欧美进口。随着人民生活水平的不断提高和保健意识的增强，相信不远的将来蓝莓及其产品一定会走进普通百姓家。

蓝莓种植优势

1、自然优势

中国酸性土面积较大且土壤类型较多，主要分布于***带、热带、东部湿润季风区和东北地区。山东、辽宁等沿海地区，气候湿润，对中性和微酸性土壤进行改良后，适宜栽植北高丛蓝莓和半高丛蓝莓。可利用设施实现反季节栽培，提高经济效益。

2、劳动力资源优势

蓝莓采收及管理需要大量劳动力。欧美地区每千克蓝莓采收费为10～16元，日本为18～20元，而中国为1元。中国的劳动力成本是欧美日本的1/10～1/20，因此中国发展蓝莓具有较高的劳动力优势。

3、市场优势

蓝莓目前国际市场供不应求，国内市场很少，开发潜力巨大。山东半岛地区地理位置优越，海、陆、空交通条件便利，适宜组织蓝莓鲜果向日本、韩国及欧美等国家和地区出口。

蓝莓种植市场前景，蓝莓种植的优势就和大家分享到这里了，希望这篇文章对大家有所帮助，祝大家好运。