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葡萄萌芽期你有没有遇到过这些问题?

2017-1-5 12:34| 发布者: 李先生| 查看: 269| 评论: 0

葡萄萌芽期会出现很多问题,接下来就由小编详细的为您介绍下葡萄萌芽期出现的问题及解决方法。

一葡萄萌芽期可能存在的问题

1、萌芽不整齐。主要表现在两个方面。一是,同一果园中,不同的树不是一块萌芽的,一般情况下越是弱树越早萌芽。上一年长势越旺的树,偏偏会萌芽较晚。二是,同一个结果母枝,如果留芽量过大,顶端的先萌芽,中下部萌芽延迟。这两种现象都是萌芽不整齐的表现。

如果采取无核化栽培,必须要蘸花或蘸穗处理,如果萌芽不整齐,就很难一次性处理完。会对日后的管理造成很大的麻烦。

2、小叶黄叶现象。如果春季果树萌芽初期,果园里见到大量的小叶黄叶,基本上就不是一个单纯的缺素症状了。所谓的缺素是一块地同时表现出相同的症状。不可能一块地一小片缺氮、一小片缺铁、一小片缺镁。缺素症有一个典型的特征:大面积的共同出现同一症状。

如果春季个别树表现出小叶黄叶现象,一般情况下都是根系出问题了。因为果树萌芽所需要的养分基本都来源上一年的储备,而养分大多数储备在根系。这时把根系挖出来看看,基本看不到毛细根,或者已经发生了一些根部病害。

3、枝条徒长。一般在北方设施棚见的比较多,表现就是节间距要比正常生长长的多。常见的原因就是棚温过高。

4、花量少、花絮小,座果率低。

二萌芽不整齐常见原因

1、上年载果量过高,透支树势。

2、霜霉病防治失利,落叶过早。北方露天栽培葡萄常见的问题。落叶早,基肥利用不好,养分储备不足,萌芽肯定好不了。

3、长梢修剪留芽多,顶端优势。欧美杂交种,像夏黑、阳光玫瑰等一般情况下我们都不提倡留芽过多。如果种的是采取自然坐果的巨峰,势必要进行中长梢修剪,来保持座果率。但是中长梢修剪如果留芽多,会因为自然的顶端优势,使结果母枝上端的芽萌发,越往后,萌发的越晚。

4、地温低,根未苏醒,吸收较差。多发生在大棚栽培里,拿温度计看气温已经很高了,持续在30度以上,但是地温仍然比较低。如果地温达不到8-10度,并且持续一段时间,那么根系就还没有苏醒,水肥吸收不上来,但是地上部分已经开始萌动。这种情况就是我们促早栽培中常见的萌芽不整齐的原因。

三树势衰败的原因

1、上一年产量过高,透支了树势;2、基肥质量比较差,果树在落叶前没有完成养分储备。

1、只要舍得用肥,葡萄树就可以挂果多吗?

果树的负载能力取决于养分的供应能力,和用肥的多少没有直接联系。用的肥料再多,也必须在叶片经过光合作用转变成养分才有用。

果树的养分供应能力和光照质量、根系吸收、叶片质量、水肥供应有关。

1)光照质量。必须在有光照的情况下果树才能把肥料转变成养分,因此光照质量直接决定了肥料转变成养分的效率。

2)根系吸收。根系好,吸收能力强,水肥供得上,养分合成强一些。如果说根系不行,水肥吸收不到位,那么养分供应能力肯定不会强。

举例:

在一些挂果量比较高的园子,我们发现尽管光照条件比较好,用水用肥也比较多,叶片质量也不错,但是还是频繁的出现软果、弱果、水罐子病这些问题。主要原因还是这几年很多园子开始滴灌,在滴灌上笨的手段是先滴个把小时的水,然后滴肥,然后再滴个把小时的水,这样能够保证肥料到达的位置深一些。但是当你用水量不够时,肥肯定都在表面。根系的生长具有向水性、向肥性,根系肯定上浮。春季根系上浮,进入夏季,一是高温,二是雨水众多,上浮在土表的根系会大量萎缩死亡,根系吸收水肥能力肯定差。

3)叶片质量。叶片是养分加工厂,所有肥料需要在叶片中转变成养分才能被利用。因此如果叶片质量不行,用的肥再多,也没有用。这就是为什么霜霉病发生比较严重的园子,树一般都长不好,第二年的萌芽质量都高不起来。(相关阅读:浅谈葡萄霜霉病的防治问题)

4)水肥供应。如果我们既照顾到光照又考虑到根系,同时顾及到叶片,这时候我们强化水肥的供应量,才能够保证足量的养分供应。如果前三个因素都不考虑,又把产量挂的高,肥料用的再多也不行。

尤其提醒一下安徽、江苏、淮河和长江沿岸的葡萄园,因为这些区域在夏初都存在明显的梅雨天气,2016年表现的非常显着,连着20来天不见太阳、一直下雨,根系一直在水里泡着,用再多的肥也不可能转变成养分。这时候,只要果树挂的多,水罐子病、溃疡病注定很严重。

安徽江苏这一块,很多专家一再强调,载果量3500-4000斤。这个说法是这么多年来根据当地的气候条件总结出来的。凡是赚钱的园子,我们去参观一下,大部分都是商品穗,一穗一斤半到两斤,一亩地就是3000-4000斤的产量。再高了,一是果品品质不好,二是春季挂那么多果,不代表能收那么多果。因此果树的负载能力,必须根据当地的天气情况来掌握,不是舍得用肥,它的挂果能力就高的起来的。

2、对秋施基肥影响比较大的因素

果树萌芽需要的大部分养分都来源于上一年秋季的养分积累,所以秋施基肥直接决定了下一年的长势问题。秋施基肥是个老话题了,但是去年因为连续降雨,很多果园秋施基肥的质量是非常差的。

秋施基肥的影响因素

1)施肥时间

一般情况,当气温高于35℃时,叶片气孔是闭合的。气孔一闭合,代表着果树失去了吸收水肥的能力。所以说秋施基肥早在采果以后白天气温接近30℃左右,这个时候叶片光合质量是的。

晚在落叶前1个月。因为肥料用了,根系从吸收到叶片的转换,等肥料转换成养分以后再返还到根系储备起来起码得个把月时间,所以晚要在落叶前1个月秋施基肥到位。

2)施肥类别

秋施基肥应该补充什么?这几年大家应该都总结出来了。真的限制我们品质进一步发挥的,不是氮磷钾,不是中微量元素,而是土壤中的有机质。氮磷钾好补,但有机质非常难补。日本把土壤有机质含量3.5%定为适不适合葡萄种植的标准,而华北、华东大部分地区土壤有机质含量连1%都不到。有机质含量不仅影响氮磷钾肥料的转化,同时也直接影响到根系的生长质量。当土壤有机质达到一定量的时候,根系的生长会出现突飞猛进的变化。氮磷钾快,能追肥,有机肥在土壤中的积累速度比较慢,所以秋天基肥,我们应该以农家肥为主,用腐熟的牛羊粪,每亩2-3吨。

不主张大家用商品化的有机肥。衡量有机肥的好坏取决两个标准,参照国家标准,商品有机肥有机质含量要达到45%,氮磷钾要达到5%。腐熟牛羊粪中有机质含量基本是30%-35%,同时牛羊粪中氮磷钾普遍在5个点以上,所以说我们自己堆沤的牛羊粪和商品有机肥相比,肥效并不差。问题一,腐熟牛羊粪,完全买成品,一吨260元左右(江苏地区,不算运费),如果说一亩地两吨,就是500左右。如果用500块买商品有机肥,正常情况下只够买半吨。第二个问题,腐熟牛羊粪中氮磷钾至少5个点,一亩地用两吨的话就意味着一亩地用了100公斤的纯氮磷钾,折合成45%的复合肥,都接近200多公斤,并且这些氮磷钾是缓慢释放的,不易流失的,在果园里保证良好持久效果的。两吨腐熟牛羊粪下去之后,,土壤透气性会非常好,利于根系呼吸,根系不会差。土壤有机质越高,根系越活越,根尖分泌的激素越多,果树生长所需要的很多关键激素都是由根尖分泌的。同时土壤中有100公斤左右的纯氮磷钾,意味着果园第二年氮磷钾就不会缺,在关键需肥期的时候,多少用点水溶肥强化一下,葡萄长的就不会差。这几年我们的园子就是两吨牛羊粪再加上20-25公斤的水溶肥,种的还是需肥量比较大的阳光玫瑰,我们这么用成本很低,但比那些只用复合肥的要好的多。用两吨牛羊粪,氮磷钾是足够了,但是释放的比较慢,没关系,我们再放30斤左右的复合肥和60斤磷肥,过磷酸钙和钙镁磷肥都可以。

如果当地找不到牛羊粪,用鸡粪、猪粪也行,但是使用时必须注意两条。条,牛羊粪即使没有腐熟,放到土里面一般不会发热,不存在烧根和熏树的风险,但是鸡粪、猪粪没腐熟入地之后,肯定要继续散热,继续放气,肥害风险比较大,因此牛羊粪没有腐熟可以用,鸡粪、猪粪没有腐熟坚决不能用。第二就是有机肥中调节碳氮比的问题,牛羊粪直接腐熟,不需要添加,但是鸡粪和猪粪在腐熟前按照3-4成的比例,在里面加秸秆或者稻壳,调节一下碳氮比。

3)施肥时叶片质量

正常情况下,葡萄叶片只能干100天-110天活,看着叶片没落,但是叶片超过110天,已经不干活了,也就说它消耗的比它制造的要多的多,所以为了保证秋施基肥的效果,我们必须在采果后保留部分副梢,保证施肥后有足够的年轻叶片。凡是晚熟种,比如阳光玫瑰,克瑞森,个人建议主梢不要绝后摘心,后期哪怕费点事,一两片叶一摘心,目的就是保证果实在发育后期有足够的年轻叶片来干活,看着枝梢中下部那么多叶片,但很多叶片已经接近100天了,干活能力很弱了。果实发育先形成酸、再形成糖、再形成色素完成上色、才形成芳香性物质。像种阳光玫瑰,有朋友说,我的阳光玫瑰足够甜,足够大,但就是不脆,就是

  
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