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如何栽培既好吃又有营养的丝瓜

2017-1-2 21:38| 发布者: 李先生| 查看: 196| 评论: 0

丝瓜是大家夏季非常热衷的一种蔬菜,它不仅味道鲜美,含有人体所需的各种微量元素,而且还有健脑美容的功效。那么,深受人们热爱的丝瓜,那么如何栽培既好吃又有营养的丝瓜?

丝瓜类型与品种:蔬菜用的丝瓜,在植物学上有两个种,即普通丝瓜和棱角丝瓜。

1.普通丝瓜果实为长圆筒形,嫩果有密毛,无棱,皮光滑或具细皱纹,肉细嫩。长江流域优良的品种有南京长丝瓜、棒锤丝瓜、上海香丝瓜、长沙肉丝瓜、武汉汉白玉霜等。

2.有棱丝瓜是广州市郊特产丝瓜,瓜棒形,有明显的棱角,种瓜纤维发达。普通丝瓜果皮薄,在南方易受瓜蝇为害,而有棱丝瓜果皮厚,瓜蝇不能在幼果中产卵。有棱丝瓜中的品种有青皮绿、乌皮丝瓜等。

丝瓜的播种育苗:采用容器育苗,播前进行浸种催芽。每亩用量200-250克,苗龄35-40天,具有3-4片真叶时定植。

丝瓜的整地做畦与定植:选择土层深厚肥沃通透性好排灌方便的地块,结合整地施足底肥,一般每亩施腐熟有机肥4-5立方米,复合肥50-60kg。深耕细耙后做高畦,畦宽1.6m,畦面宽0.9m,高8-10cm,每畦栽植2行,大行距100cm,小行距60cm,株距20-25cm。

丝瓜的田间管理:当瓜蔓长达30-40cm时,及时搭架引蔓,多采用棚架。丝瓜分枝性强,主侧蔓均能结瓜,整枝要适度,一般整枝时除去主蔓1m以下的侧蔓,以利主蔓早坐瓜。主蔓坐瓜后适当留些强壮侧蔓,以增加产量。过多雄花卷须、老叶、黄叶、应及时摘除。

丝瓜的收获:以嫩瓜供食,一般丝瓜采收的原则是弱株采小瓜,壮株采大瓜,以采瓜促进丝瓜的营养生长一致。另外要做到及时采收,以防老化。

如何栽培既好吃又有营养的丝瓜就和大家分享到这里了,希望这篇文章对大家有所帮助,祝大家好运。

  
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