枣树在采收前,很多品种都会发生裂果现象,枣树裂果是枣树的一种生理性病害,在我国普遍存在,特别是北方枣树在南方种植更易发生,在果实成熟时遇连阴雨就会出现裂果,果肉外露,失去商品价值。 探究枣树裂果其主要原因是枣成熟期含糖量增高,果皮弹性降低,由韧变脆;阴雨天过多地吸收水分后使果肉膨压加大,致使表皮破裂;另外,日烧、日灼也易造成裂枣;裂果也与枣树品种有关,果肉弹性大、角质层和果皮薄的品种易裂果;缺钙也可加重裂果程度。 枣树裂果防治技术 1.加强果园管理增强树势,提高树体的抗病力:冬季清园,防止病菌越冬侵害次年的生产,用“护树将军”全园消毒,保温防冻;合理修剪,改善风光条件,降低果园湿度;修剪的伤口及时涂抹“愈伤防腐膜”保护,防水分蒸发、干裂,病虫害侵害。 2.可将易裂果的品种在早熟期采收加工成蜜枣。发现裂枣及时将其烘干。 3.从7月下旬开始,每隔10-20天喷洒1次钙加硒水溶液,连续喷洒3至4次,直到采收,亦可明显降低枣果实的裂果现象发生。此外,在冬枣开花前、幼果期、果实膨大期各喷一次瓜果壮蒂灵或果美康,可以保花保果、防裂果和落果。 4.幼果座果后及时灌溉,促进果实正常发育,防止裂果现象发生。 5.裂枣问题关键要从果实内部进行提前预防,经过实践证明,在幼果期喷洒“新高脂膜”,不但可以防病,而且对外界不良环境的抗性也能增强,有效减少裂枣的发生。 |
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