甜椒表皮变皴，补硼肥要紧

春天一到，甜椒上极易发生皴皮现象，让很多农民朋友都非常头疼，不知道应该如何处理才好。其实补充硼肥是一个很好的办法，今天随小编一起来看一下。

甜椒品质好，货主愿意收购，若是果面上皴了皮，就只能当次品果卖了，价格差距极大，严重影响甜椒的经济效益。导致春茬甜椒皴皮的原因很多，菜农们也尝试过很多办法，但是效果不是很理想。记者总结认为，菜农可以采取以下措施针对性预防。

一、合理放风

很多菜农图省事，通常是一次性放风，由于放风过大、过急，导致甜椒皴皮果多。春天，早晚气温较低，昼夜温差较大，夜间，蔬菜叶片、果实表面上会形成露水。再加上春天风大，假若菜农在第二天上午放风过早或一次性放风过大，外界冷空气进入棚内，直扑蔬菜植株，使得果实表面温、湿度变化剧烈，果皮受害严重，就容易出现皴皮果。

对此，建议菜农要分次放风。一般来说，上午拉开草苫，待棚内温度回升时，先扒开5厘米左右的缝隙，通风换气，保持15-20分钟后关闭，待棚温升至28-30℃时，再逐渐扒开风口，调控棚温。注意千万不要在棚内温度上升到30℃时一次性扒开放风口。

二、补充硼元素

除了放风不当外，皴皮果的产生还与缺硼有关。有资料表明，蔬菜皴皮果产生的细小裂纹与硼肥缺乏有关。生产中，硼元素供应和吸收不足，易加重果实皴皮发生。因此耕种帮建议要及时补充硼肥，提高果实韧度。可在开花前叶面喷洒含硼的叶肥，如速乐硼等，连续2次。

此外，通过覆盖地膜、使用滴灌等措施，可尽可能降低棚内湿度，减少果面露水，也能避免皴皮果的发生。药害也能导致甜椒果面出现皴皮，生产中也要注意。

那么，有没有更好的办法避免皴皮果的出现呢？记者在采访中了解到，有的菜农通过给甜椒套袋，很好地解决了这一难题。具体做法为，当甜椒长到核桃大小时即进行套袋，此时是套袋的时期。菜农在选择塑料袋时一定要选择下方透气的塑料袋，并且在给甜椒套袋前一定要将甜椒花针处的干花摘除，以防套袋后，因塑料袋内湿度较大，干花腐烂后造成烂果现象。甜椒套上塑料袋后，不仅能解决皴皮，还能防止烂花落到果实上引起烂果。菜农不妨一试。